Beef en Steak

Hertenbiefstuk

 
 

DeGoudenSnor

Vuurmaker
Berichten
91
Heb nog een mooie portir hertenbiefstuk gekregen
Wat zouden jullie hier mee doen

Verstuurd vanaf mijn SM-S901B met Tapatalk
 
Medium rare grillen en dan serveren met een lekkere portsaus of zo.
 
opeten lijkt me alvast een goed begin. 😁😁
En wat nosmo hierboven zegt. Kan je nog even een stronkje gebraiseerd witloof en een gepofte aardappel met cowboyboter bij gooien. Er zijn slechtere dingen om te eten.
 
Dit had ik met kerst gemaakt.

IMG_9905.jpeg


Is een slechte foto, maar was hertenbiefstuk met gewokte spruitjes, puree van knolselderij en puree van zoete aardappel met een portsaus.

Op de foto is er al flink mee geknoeid, maar het was netjes opgemaakt.

[edit]
Hou het vooral bij aardse smaken als je begrijpt wat ik bedoel.

Knollen, aardappel, spruitjes dat soort dingen.
 
gegrild witlof.... nog nooit gemaakt 🙈. Kan niet slecht zijn
Lekker man, zo kan je mensen die witlof normaal niet lekker vinden zelfs om krijgen. Beetje honing erop smeren wanneer gaar.

Edit:
En als je nog een bruggetje wil naar de input van Zzzjon; Witlof fijn snijden. Mengen met de zoete aardappelpuree en even gratineren. Maak ik regelmatig voor catering, doet het altijd goed.
 
Terug
Bovenaan Onderaan