Fotowedstrijd februari 2021: “With a bone’

[knubbe]

Draadje; https://www.bbqgenootschap.nl/threads/uit-de-hand-gelopen-borrelplank.26785/

 

[Killerwoody]

Cote de boeuf, reverse seal. Bestrooid met zelf gerookte (beuken) grof zeezout. Perfect gegaard.

De directie (de vrouw des huizes) was enthousiast.

 

[SandyMan]

Bekijk bijlage 16354
Cote de boeuf, reverse seal. Bestrooid met zelf gerookte (beuken) grof zeezout. Perfect gegaard.

De directie (de vrouw des huizes) was enthousiast.

ziet er smakelijk uit, kijk even naar de regels van de fotowedstrijd, je voldoet niet helemaal aan de regels namelijk.

 

[Trijsie]

Tuurlijk doet Trijsie mee ! De rest volgt nog, denk morgen of vanavond.. (even verhaaltje schrijven natuurlijk). Hebben weer prachtige foto's kunnen maken met dit heerlijke weer.

Bone Challenge: Chicken Lollipops

Na verschillende ideeen de revu te laten passeren bleef deze over. We hadden nog een ander idee zoals idd Beenmerg maar de tijd was gewoon te kort deze maand. Heb het enorm druk met gewoon werk helaas. Hopelijk kunnen jullie ook deze post toch waarderen. Wederom weer prachtige plaatjes van mijn...

bbqgenootschap.nl

 

[Free_ltd]

Oh, kipknotsjes

 

[Peter64]

Bij deze mijn uitdagend spaakhammetje

Spaakhammetje met extra uitdaging; With a bone

Ik dacht zo eens ff om spaakhammetjes te maken. Zit een knook in dus is prima voor deelname aan de fotogame van februari. Zo gezegd, zo gedaan. Bij de slager spaakhammetjes besteld. Kom ik thuis, zit er nog een andere groot stuk spiervlees uit de kuit aan. Je kunt dit afsnijden maar ook de...

www.bbqgenootschap.nl

 

[cold_as_ijs]

Onder het mom van meedoen is belangrijker dan winnen is hier mijn inzending: “Shortrib leftover breakfast”. Kan ook niet anders met de koffierub

Hier het topic

 

[Roog]

Tomahawk!

 

[Stijn]

ribbetjes

 

[Free_ltd]

Die is blij. Met pasen hier ook een teckel in huis

 

[Barbeknoei]

Ik heb mijn gerecht wel zelf opgegeten Kalfscarré

 

[TomPLZ]

Mijn inzending is afkomstig van mijn draadje van de short ribs, poging 2: Link

Wat mij betreft zeer geslaagd short ribs. Twijfelde nog om mijn eigen, ZEER fotogeniek, koppie te gebruiken als inzending, maar ben toch voor deze gegaan:

Foto had wat cleaner gekund, maar ach... Het draait om het vlees zullen we maar zeggen