Beef en Steak

Eerste keer zalmroken

  • Onderwerp starter Onderwerp starter uipko
  • Startdatum Startdatum
DanBras zei:
Ziet er yummie uit die zalmpjes! :P

Gisteren ook maar een zalmzijde gehaald bij de Sligro; 2.2kg dus een aardig beestje. Zalm is trouwens weer in de 'aanbieding' bij de Sligro voor ?10,95 p/kg. Toch een stuk beter dan de ?2,99 p/ons die de vishandel in de buurt vraagt :)
Klik om te vergroten...

Dat maakt het inderdaad nog leuker. Toch maar eens kijken of ik ergens een Sligro pasje kan regelen.
 
Jij kan voorlopig even vooruit!! Lekkerrr!!! :D
 
Ziet er goed uit ik heb het zelf ook al twee keer gedaan en vind het geweldig lekker.
 
Mooie zalm hoor die lust ik wel
 
Zulke zalm stukken zijn zeker mooi!!
 
Met moeite 2 dagen kunnen wachten, jummie jummie wat is dit lekker. Ben benieuwd hoe snel ik weer nieuwe moet maken, dan ga ik zeker even bij de Makro langs. Ik begrijp nou ook waarom er wordt aangeraden om te snijden als het (half) bevroren is. Echt dun snijden gaat zo niet, maar dik is het dubbel zo lekker ;)
IMG_5837_zps4c303f78.jpg
 
Ziet er errug lekker uit!! :P
Vanavond gaat mijn zalmpje de pekel in en daarna lekker drogen.

Update: whoehoe.....1000e berichtje! ;)
 
Ziet er heerlijk uit Uipko!
 
Vandaag wat toastjes meegenomen voor de lunch op werk. Iedereen vond het erg lekker. Daar kwam ook de vraag hoe lang kan je het bewaren. Verteld dat niemand dat weet omdat het niet langer dan een paar weken in de vriezer ligt  :D
 
Ziet er erg lekker uit!
 
Ziet er zeker goed uit! Lekker met zo'n tripel hop.
 
DanBras zei:
Update: whoehoe.....1000e berichtje! ;)
Klik om te vergroten...
Welcome to join the "four digits club"  ;)
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Nieuwe berichten
Terug
Bovenaan Onderaan