BasBQ
Beef en Steak

Broodje hamburger xl

 
 

Alex1975

Pitmaster
Berichten
660
Hier heb ik 75% rund en 25% varkens gehakt gekruid met 30gr hamburgermix van Hela en 15gr steakhouse en 15 gr peri peri en 1 ei. Toe gemengd en burgers gemaakt van 160 gram.
20210509_114241.jpg


Bbq op 185 graden en toen de burgers erop. Tot kern 47graden.
20210509_174540.jpg


In de tussentijd het spek op hoge temperatuur krokant gebakken.
20210509_175938.jpg


Bij 47 graden de Turkse broodjes erbij gelegd.
20210509_180253.jpg

Bij kern 47 graden de kaas erop en door naar 54 graden.
20210509_180634.jpg

Begonnen met bbq saus, daarna ijsbergsla, tomaat, augurk, hamburger en dan het spek.
20210509_181004.jpg

En smullen maar😋😋
20210509_181731.jpg
 
Man man man
Heerlijke burger zeg.
 
Flinke jongens, daar kan ik wel wat mee.
 
Mooie burgers. Zien er goed uit. Zelf burgers maken op de Q blijft het lekkerste.

Maar is 54gr kent niet wat aan de lage kant icm varkensvlees?
 
Jam jam jam. Lekker hoor. Zien er echt goed uit die burgers.
 
Stevige burgers. Krijg zo net na het ontbijt al zin in zo'n broodje.
 
Hoppa!
 
Hé kern lijkt wat aan de lage kant maar omdat je hem direct consumeert is dat geen probleem
 
Die Burgers zien er heerlijk uit! (y)
 
Mooi vol bolletje. Daar kan je lang van smullen.
 
Heb nu al zin in de lunch als ik dat zo zie
 
Lees ik weer net voor het slapen gaan.. en bedankt he.. haha

Verstuurd vanaf mijn SM-G970F met Tapatalk
 
Dat zien er heerlijke burgers uit.
Begin al honger te krijgen.
 
Heb trek gekregen. Binnenkort ook maar eens proberen.
 
Terug
Bovenaan Onderaan