Zoekresultaten
-
-
Beefhammer 4000gr
Ziet er goed uit- Bjornkooyman
- Bericht #13
- Forum: Low & Slow - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
De gefrustreerde man
welkom hier. Bij ongeveer 30 graden onder de gewenste temperatuur beginnen te knijpen. Dan kan je nog omhoog naar beneden is lastiger Gewenste temperatuur 120graden knijpen bij 90 graden etc etc- Bjornkooyman
- Bericht #12
- Forum: Stel je voor!
-
-
Smoked kippeling
Ziet er goed uit.- Bjornkooyman
- Bericht #10
- Forum: High & Fast - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
Low and slow oosters buikspek.
Dat heb ik zeker waren niet alleen the looks. Hahaga- Bjornkooyman
- Bericht #12
- Forum: Low & Slow - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
-
Low and slow oosters buikspek.
Als tip zou ik geven kijk het filmpje van NasQ van oosters buikspek. Die heb ik nagemaakt en was echt heerlijk.- Bjornkooyman
- Bericht #6
- Forum: Low & Slow - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
Low and slow oosters buikspek.
Thx.- Bjornkooyman
- Bericht #3
- Forum: Low & Slow - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
-
Low and slow oosters buikspek.
Vandaag op de masterbuilt oosters buikspek gemaakt. Was de eerste keer maar erg lekker. De marinade heb ik van Marcel Nasq afgekeken en is een aanrader. Het was een stuk van 500 gran zonder zwoerd. Gisteren de marinade gemaakt en het buikspek in een ziplock zak in de koekskast laten intrekken...- Bjornkooyman
- Onderwerp
- Reacties: 21
- Forum: Low & Slow - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
-
-
Eerste keer Picanha
Ziet er goed uit- Bjornkooyman
- Bericht #12
- Forum: Low & Slow - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
-
-
-
Pulled pork op de Bastard
Ziet er goed uit. Kom maarcdoir š Alvast gefeliciteerd met je Knorretje.- Bjornkooyman
- Bericht #6
- Forum: Low & Slow - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
Dry Aged Burger
Lekker hoor (denk ik) Ziet er goed uit.- Bjornkooyman
- Bericht #2
- Forum: High & Fast - foto gerecht op de BBQ verplicht!
-
