Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Het is idd juist de bedoeling om de botten van te voren te verwijderen want dan blijft er een geweldig stukje vlees over om te grillen. Als je deze methode toepast krijg je een totaal andere beleving en smaak t.o.v. de standaard chicken wings.
Persoonlijk vind ik dit een veel lekkerdere optie...
De Chicken wings zijn altijd populair en een goede optie voor de bbq. Eenvoudige bereiding, snel klaar en praktisch iedereen houdt van kluiven ... ik niet 😃
Ik ben de laatste tijd veel bezig om de botten te verwijderen van diverse stukken kippenvlees. Het is niet moeilijk, wel een lastig...
Thank you.
De bbq is eigenlijk een normale kettle grill, maar ik heb hier de deksel eraf gehaald en deze Santa Maria grill attachment past er precies op. Je kunt dan perfect de hoogte aanpassen van het rooster.
Kip is één van mijn favorieten op de bbq. We kennen de beercan chicken. Er is het kippetje op de rotisserie en de spatchkock chicken. Ik ga altijd nog een stapje verder en haal (bijna) alle botten uit de kip.
^
Voor dit lastige klusje had ik wel een mooie maïskip. Ik doe verder weinig met de...
Ziet er lekker uit. Voor de nasi: google/youtube naar 'egg fried rice' en gebruik MSG 😀 als smaakmaker. Of Ketjap Manis. Er is idd geen vast recept voor nasi goreng, maar hoe vaker je dit maakt hoe beter je wordt.
De Tri-tip stond lang op mijn to-do list en nu eindelijk gemaakt. Uiteraard zoals het origineel in Santa Maria stijl. Vuur, hitte en hoogte. Een aanrader en erg leuk om te maken. Het vlees een dag in de 'dry brine' (flink bestrooid met grof zeezout en in de koeling).
Ik had de Tri-tip ongeveer...
Dat is een home made sweet chili sausje :) Ik experimenteer hier vaak mee maar ik had nu het recept van 24 kitchen gemaakt.
https://www.24kitchen.nl/recepten/sweet-chilisaus
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.