Misschien een hele domme vraag dit..., maar hij komt van een houtskool leek (gebruikte in de Weber altijd briketten).
Vandaag een testrun gedaan met mijn nieuwe Grill Guru met Dammers houtskool. Geen vlees erop, enkel de Kamado aan voor zo'n 2,5 uur. Eerst op 120 graden, daarna 150 en...