Zoekresultaten

Ik heb zelf goede ervaringen met deze houtskool! Brand prima, weinig rook, alleen wel veel as.. Zelf heb ik ondertussen al 4 of 5 van deze zakken gebruikt, waarvan 1 zelfs een steen tussen zat :eek: Volgende keer bestel ik het gewoon weer, want tot nu doe heb ik alleen maar negatieve ervaringen...

Haha, die kachel heeft geluk dat Kamado Joe zo'n fantastische service heeft. Ik had wat problemen met de pootjes van dit onderstel en heb daar een nieuwe voor gekregen. Dus dat kwam goed uit! [emoji12]

Ik krijg het er maar niet doorheen dat we beter nóg een vriezer kunnen kopen, dus blijft het maar bij het verwerken van de grootste stukken haha

Die champies nemen de rook echt HEUL goed op, dus verwerk ze vooral in een gerecht waar je niet alleen champignons in gebruikt. Ik had een pasta met roomkaas, spekkies en champignons voor 4 personen, alleen hebben we dit met z'n 2en soldaat gemaakt. Zó lekker was het!

Ik heb ook een Solis met een moist-stand, maar ik gok dat ik gewoon zelf beter moet opletten en eerder op die seal knop moet drukken.. Ach, het resultaat is er niet minder door!

Broodje pulled turkey Wanneer ik in Duitsland ben, neem ik altijd even wat langer de tijd om boodschappen te doen. De schappen zijn gevuld met net andere stukken vlees dan wij hier gewend zijn. Een tijdje terug vond ik daar een complete kalkoendij van 2,5 kg! Ik ben dan écht heel zwak en gooi...

Gerookte eendenborst Het is een tijdje geleden sinds ik jullie heb meegenomen in mijn laatste bbq adventures! Sinds oktober ben ik begonnen met een nieuwe baan en dat heeft toch meer tijd in beslag genomen dan ik dacht. Totdat ik van een oud collega het goede nieuws kreeg dat hij nog wat vers...

Ik ben vanmorgen vanuit de nachtdienst meteen aan de slag gegaan. 0500 uur stond ik er al bij haha!

Nou ja! Zolang je mijn koude biertjes blijft bijvullen is er niks aan het handje hoor[emoji6]

Het was ook ZÓ lekker [emoji7]

Ik ben gewend aan mijn oma's manier van koken: gewoon veel liefde geven en doen wat goed voelt! Liefde kun je ook vertalen in roomboter overigens [emoji6]

Less nonsens, more porterhouse steak! Het Draadje verteld waarom! :love:

Less is more Schotse Porterhouse steak Vaak wordt er tegen mij gezet dat ik niet zo'n meisje-meisje ben, want ik ben recht voor zijn raap en houdt er niet van om ergens om heen te draaien. Met andere woorden: less is more slaat niet alleen op de fotowedstrijd van deze week, maar vooral op mijn...

Ik zie het eerder als voorstel voor een collab, haha!

Last minute nog gedaan! Thanks voor de reminder, hihi [emoji2960]

Oh, ja zeker! Misschien volgende x jouw biertje erbij drinken? [emoji6]

Wat een mooie plaatjes! Ach, hierbij toch nog mijn steak & beer! En Draadje!

Een mooi stuk vlees. Soms om even uit te sloven, soms omdat je gewoon heel erg wilt genieten van het leven! Dit keer was het een beetje van beide. We hadden bezoek van onze goede vriend (die de bbq smaak ook aan het ontwikkelen is!). Omdat hij tegenwoordig is Duitsland woont, heeft het dus even...

En je komt er maar op 1 manier achter of je het goed hebt gedaan! [emoji12]

Vet is smaak! Het vet zorgt er natuurlijk ook voor dat de rest niet uitdroogt.. Ik snij het er nooit af, want het krimpt vanzelf. Misschien met vleestouw weer erop binden?