Zoekresultaten

Na een tijd niets gepost te hebben voorzichtig weer begonnen met fikkie stoken. Dankzij een herseninfarct kan ik weer helemaal opnieuw beginnen; alle recepten, instellingen, alles kwijt. Gecompliceerde gerechten zijn op dit moment nog niet mogelijk, dus ik ben eenvoudig begonnen. Eerst een...

Ik ben niet tevreden over mijn Hasselback aardappelen. Er blijft altijd een stukje "rauw" smaken , het gedeelte dat niet ingesneden is. Als ik de aardappelen langer laat garen worden de ingesneden stukken te gaar en hard. Vandaar mijn vraag: koken jullie de aardappelen voor en hoelang laten...

Tja , en dan is het moederdag en partnerlief had geen zin om te koken. Gelukkig hadden we nog wat kippedijen liggen en aangezien ik een tip kreeg van een forumgenoot (dank Sander72) om kippedijen in een wrap te gebruiken met een gevaarlijk lekkere saus werd dat het gerecht . Eerst maar een...

Ik ben op zoek naar een passende verlichting voor dit onderkomen. Nu doet een veredelde kerstverlichting dienst maar eigenlijk kom ik licht tekort in de hoek linksachter. Spotjes zouden een mooie oplossing wezen maar ik ben nog geen leuke buiten spots tegengekomen. Een bull lamp is misschien wel...

Aangezien mijn goede voornemen voor dit jaar is om meer te gaan roken en met enige afgunst kijk naar allerlei prachtige, smakelijke foto's van nog smakelijker gerechten , besloot ik om die twee dingen eens te combineren. Pulled Pork moest het gaan worden! Het gezin bestaat uit 4 personen ...

Allereerst hartelijk dank voor het opnemen in in genootschap! De naam Genootschap wekte in eerste instantie associaties op met een select herenclubje, sigaren en leren stoelen. Na enig rondneuzen op deze site bleek niets van dit alles en daarom heb ik besloten om toe te treden tot deze club van...