Zoekresultaten

Haha, nee hoor. We barbecuen al erg lang, en zijn over het algemeen heel blij met de smaak 😊 Ik ga even een zak Pitmaster Acacia kopen en dat proberen. Een platesetter heb ik in de Weber niet 😉

Bedankt voor je reactie. Dat is nou net het ding 😉 ik proef het sterk terug in de laatste 3 sessies, waarbij ik geen rookhout heb gebruikt.

Dank voor je reactie. De eerste sessie wel, maar de sessies daarna 3x niet. En toch zit de rooksmaak erin. Best stevig ook wel. Het kan dus niet dat de rooksmaak blijft ‘hangen’ in de barbecue na een sessie, zodat je het de sessies daarna nog terugproeft? Na de sessie met rookhout heb ik de bbq...

Welkom Dennis. Mooie opstelling heb je!

Ga ik dat eens proberen. Zal eens een zakje houtskool halen om te kijken hoe dat gaat, en hem even flink op temperatuur zetten.

Zeker. En met ovenreiniger. Maar de aanslag blijft zitten.

Ziet er heel lekker uit! Het weer was er inderdaad ook prachtig voor.

Ziet er weer erg lekker uit! Ribeye valt inderdaad soms wat sneller uit elkaar. Slagerstouw is dan inderdaad een prima oplossing.

Onlangs heb ik een Weber Master Touch gekocht, via Marktplaats. Deze heb ik helemaal schoon gemaakt, hij was erg vies. Het eerste wat ik heb gemaakt (Maminha) had een vrij hevige rooksmaak. Ik dacht dat dit kwam door het walnoot rookhout wat ik had toegevoegd. Alleen valt me nu op dat bijna...

Welkom Sander! Veel plezier met je Bastard.

Heel gaaf, echt mooi aan het worden!

Welkom Rob!

Ziet er erg lekker uit!

Zo, dat is niet de bedoeling lijkt me. Ik zou contact met Weber opnemen. Volgens mij hebben ze een redelijk goede klantenservice.

Heel gaaf! Volwaardige buitenkeuken.

Dat klopt inderdaad. Omdat we maar met z’n tweeën van dit mooie stuk vlees hebben gegeten, heb ik hem vooraf al gedeeld op de plaatsen waar de draad verandert. Wat je hier ziet is de helft, de andere helft zit in de vriezer. Daarom is hij nu maar op 1 manier gesneden.

Netjes, ziet er goed uit!

Dankjewel, ga ik zeker uitproberen.

Ziet er erg goed uit. Mooi gerecht om te maken.

Ziet er fantastisch uit. Blijft een prachtig stuk vlees.