Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Mark b

    Patatje Vlaams stoofvlees

    Dat dan net weer niet
  2. Mark b

    Patatje Vlaams stoofvlees

    Kijk daar had ik dus niet aan gedacht,100% gelijk en ga ik de volgende x meteen anders doen
  3. Mark b

    Patatje Vlaams stoofvlees

    Nee buuk dit x ff niet,lekker bakkie koffie d’r bij
  4. Mark b

    Patatje Vlaams stoofvlees

    Vorige week bij de Sligro een stuk sucadevlees van 2 kg gehaald. De ene kilo werd van de week ingepikt door t dinnetje en veranderde in een Surinaams broodje. Nu mocht ik,half twaalf de Q aan en lekker op een temp van 170 graden laten komen. Het recept van bbq junkie sprak me aan en dit dus...
  5. Mark b

    Pulled beef

    Ziet er top uit,ga ik ook eens proberen want ik mag dan wel Pulled pork maar vind het gewoon niet zo lekker
  6. Mark b

    Laatste 3 weken

    Shotgun Shells Heb ook wel s kipfillet in repen gedaan,Dorito chips verkruimeld ,gewone chips verkruimeld en als paneer gebruiken,ook erg lekker
  7. Mark b

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Wat een gaaf ding 😍
  8. Mark b

    Vlaams stoofvlees met Frites voor 2 x 2.

    Drie keer raden wat mijn plan voor volgend weekend is 😂😂😂😂 Maar die van jou ziet er verrukkelijk uit,heb ik mooi iets om naar toe te werken 👍
  9. Mark b

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Nu twee x gebruikt en kan niet anders zeggen dan perfect! Gewoon lekker binnen en alles in de gaten houden vanaf de bank
  10. Mark b

    Salsicce e fagioli

    Voor de liefhebbers,
  11. Mark b

    Salsicce e fagioli

    Eindelijk rustiger weer! Vanmiddag m’n nieuwe gietijzeren roosters neergelegd en ook m’n verse dutch oven tevoorschijn gehaald. En omdat ik het vorige gerecht van Gino d acampo zo lekker vond nogmaals voor een gerecht gegaan. Klassiek noord Italiaans gerecht wat met reuzel en buikspek van...
  12. Mark b

    Goeden dag,

    Welkom Rene,aan de foto te zien ben je al goed bezig 👍🍺
  13. Mark b

    Nieuw lid

    Welkom 👍
  14. Mark b

    Verlaat kerst/verjaardags cadeau

    Ga je veel plezier van hebben 👍
  15. Mark b

    Zelf bacon maken

    Nee zeker niet,alleen de echte harde stukken heb ik weg gesneden,het mooie zachte vet heb ik laten zitten
  16. Mark b

    Uova in camicia van Gino dacampo

    Zal ik eens opzoeken 👍
  17. Mark b

    even voorstellen....

    Welkom Koen have fun 👍
  18. Mark b

    Zelf bacon maken

    Naar mijn idee is met een volle mand de temperatuur niet zo laag te houden en vind de temperatuurbeheersing bij lagere waardes toch al wat lastig. Ook lees ik het hier en daar dat je mand niet altijd helemaal vol hoeft te zitten maar sta er voor open hoor om wat bij te leren
  19. Mark b

    prosciutto

    https://anubisamsterdam.nl/
  20. Mark b

    Zelf bacon maken

    Iemand hier(free_ltd meen ik)raadde me ook aan om het niet online te bestellen maar er voor uit te gaan omdat hij al meerdere keren veel te veel vet er aan had dus heb het nu zelf uitgezocht
Terug
Bovenaan Onderaan