Frits nog een vraagje, in het recept staat dat de pudding ongeveer 25 minuten bij 200 graden moet bakken. Hier zeg je dat de pudding 40 minuten moet bakken. Dat is bijna de helft langer... Is dit een vergissing of heb je de baktijd aangepast?
Hey Frits, mooie en lekkere gerechten!
Wat heb je met de gamba's gedaan, Reitse stijl? In de kruidenolie en die heerlijke ketjap saus erbij, heerlijk! Deze wordt hier vaak gemaakt. Die kruidenolie heb ik standaard in een weckpot klaar staan, herinnerd mij dat ik hem binnenkort weer even moet...
Kijk... daar wordt het buikje gelukkig van!
De volgende keer wel de groenten iets beter in de gaten houden, die zijn hier en daar wel wat krispie...
Des al niet te min geeft u mij maar een bordje!
Prachtig project Dennis, Lijkt me ook leuk om eens klaar te maken.
Ik heb nog wel een paar vraagjes:
Is dit een drogen mannier van bereiden of heb je hem extra vocht gegeven door zo nu en dan te sproeien?
Heb je de WSM tussentijds nog bij moeten vullen.
Heb je er rookhout bij gebruikt zo ja welke?
Kip ziet er erg goed uit, jammer dat de smaken van de saus tegen vielen en de cola bijna niet terug te vinden was.
Maaar, zo leer je iedere keer weer bij! tweaken dus, haha
Ik heb ook gestemd!
Ik ben helemaal vergeten ook een inzending in te sturen... Jammer, de volgende keer maar weer.
Ik ga volgende week cateren voor 40 man misschien leverd dat enkele leuke plaatjes?!
In de kliko??!!! Dat vind ik dus zo vreselijk zonde van het eten en respectloos voor het dier!
Dit recept kun je aanpassen voor elk leftover gevogelte, varken, rund of zelfs stevige vis soorten.
Ik heb ook een hele lekkere salade in mijn repetoire om van over gebleven vlees een heerlijk koud...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.