Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Grimlord

    Fajitas

    Marabu en quebracho zijn beiden knetterharde houtsoorten, wanneer je weet hoe je quebracho moet aanmaken, dan lukt marabu ook. Ben zelf een marabu-fan, had recent ook een probleem bij het aanmaken. De Q was een tijdje niet gebruikt en de rest van de kolen van de vorige sessie waren in de...
  2. Grimlord

    Gehakt brood met magermet 80/20

    Dat ziet er een heerlijk gehaktbroodje uit
  3. Grimlord

    Even een snelle

    Bedankt voor de inspiratie. Gaat op mijn hapjeslijst
  4. Grimlord

    Tortillarolls met pulled chicken en salsa

    Dat ziet er een verrassend lekkere snack uit! Deze heb ik dan ook toegevoegd aan mijn to-Q-lijst.
  5. Grimlord

    Huevos a la Flamenca

    Ziet er heerlijk uit, weer eentje voor op mijn to Q-lijst
  6. Grimlord

    Langzaam gegaard buikspek met boerenkool

    Dat ziet er een lekkere maaltijd uit
  7. Grimlord

    Philly Cheese Steak (& chicken) Sandwich

    binnenkort ook nog maar eens klaarmaken, de steaketers hier zijn grote fan
  8. Grimlord

    Bacon Potato Wedges!

    Die zien er gruwelijk lekker uit! Deze dus maar toegevoegd aan mijn To-Q-lijst
  9. Grimlord

    Better together; Sloppy Tosti

    Dat ziet er een lekker en stevig ontbijt uit, wel eentje wat ik mezelf met een kater niet zie bereiden. Maar een leuk ideetje wanneer we nog eens tosti's maken.
  10. Grimlord

    Nieuwe Ooni?

    Ben nog steeds tevreden van mijn Karu 12. Zag recent een pizzaoven met een roterende pizzasteen: https://www.wittpizza.com/etna-rotante-pizza-oven, misschien dat Ooni met iets gelijkaardig komt ....
  11. Grimlord

    3D geprinte probe haspels

    Ik heb ook wel interesse, afhankelijk van de kostprijs
  12. Grimlord

    Stoofpotje

    Welkom, ik ben wel benieuwd naar het recept van je stoofpotje, het ziet er geweldig uit.
  13. Grimlord

    Kamado joe classic 1

    En de vernieuwing die andere merken doorvoeren ... hoe uitvoerig zijn deze vernieuwingen getest vooraleer deze in de markt worden gezet.... Heb vaak de indruk dat designteams/ingenieurs van merken een idee hebben, dit uitwerken en in productie brengen en dat de eindgebruiker het testpanel is. De...
  14. Grimlord

    Verjaardag vieren voor 2x 20 man

    Gewoon voor gaan, spit is één van mijn betere aankopen, hier hangt er regelmatig een kipje of een gebraadje rond te draaien. Spit is ook ideaal wanneer je een feestje hebt en een grotere groep mensen van eten moet voorzien, dan is een zelfgemaakte pitta ook altijd een voltreffer.
  15. Grimlord

    Kimchi Fried Rice in de wok met pulled pork

    Ziet er heerlijk uit, heb nog een pot kimchi staan en heb nog wat pulled pork in de vriezer zitten, bedankt voor de inspiratie
  16. Grimlord

    Saus voor bij de varkensrack en welke dome temp?

    Een blackwellsaus doet het ook altijd goed bij varkensvlees
  17. Grimlord

    Platesetter gebruiken tijdens koud roken

    Ik haal mijn kolenmand uit en plaats dan mijn CSG in de kamado. De platesetter laat ik er uit.
  18. Grimlord

    Picanha aan het spit

    Zelf ben ik ook enorm van van picanha aan het spit. Het wegsmeltende vet loopt steeds mooi over het vlees en maakt er zo een ware smaakbom van.
  19. Grimlord

    De allerbeste (en allereerste) beer can chicken

    Gefeliciteerd, zag er een heerlijk kippetje uit.
  20. Grimlord

    Podcast tips

    https://open.spotify.com/show/3KcQE8bSAGDxApSF5vRaj1
Terug
Bovenaan Onderaan