Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. PH met een F

    Verjaardagsfeestje

    Saté of yakitori achtig iets met vlees aan een stok. Snel en altijd lekker. Country style ribs (voorbereiden en opwarmen) Zzzjon had laatst in de borrel en bites fotowedstrijd iets in tortilla’s gerold, kon t zo snel niet vinden, maar dat was ook een geweldig hapje voor een feest. Diverse...
  2. PH met een F

    Bavette rollade

    Feestelijk! Ik krijg d’r ook wel weer zin in. *duikt vriezer in*
  3. PH met een F

    Ribeye met een uitzicht.

    Ja, t is dat je nog een ribeye had, anders was t afzien daar… [emoji1787]
  4. PH met een F

    YAKINIKU Shichirin

    Ik maak redelijk veel yakitori (niet op zon mooie gril trouwens) en mijn ervaring is dat je m met gewone houtskool niet heet genoeg krijgt om t goed te doen. Harde houtsoorten gaan iets beter dan de standaard zakjes, maar ik zou zeker de binchotan er eens bij kopen.
  5. PH met een F

    Ezeltje met aardappelsalade en maiskolfje

    Jij hebt je ‘ideale schoonzoon insigne’ weer dubbel en dwars verdiend!
  6. PH met een F

    Hoe "dunne" ribeye bereiden?

    ‘T is net zo’n tussenmaatje… als ie iets dunner was zou ik m alleen op de steen doen, als ie iets dikker was sowieso eerst in de rook en dan affakkelen… nu is t wat je wil, beide antwoorden hierboven zijn je opties [emoji1787][emoji1787]
  7. PH met een F

    Fruit in je snuit: Grilled Lemonade

    Met stip op 1 in de to Q list! Het is d’r weer voor!
  8. PH met een F

    Even voorstellen!

    Welkom!
  9. PH met een F

    Inkbird ISC-007BW fan speed

    Heb je in je app t formaat kamado goed ingesteld?
  10. PH met een F

    Proeverijtje van de bbq en uit de fles

    Oh dat verklaart een heleboel! Hahaha
  11. PH met een F

    Hallo, ik ben Izzy!

    Ik ben erg nieuwsgierig naar je culinaire bijdrages, izzy! Welkom hier!
  12. PH met een F

    octopus yakitori

    Recept aangepast: de octopus wordt malser als ze tien minuten voorgekookt is.
  13. PH met een F

    Proeverijtje van de bbq en uit de fles

    Het was al weer even geleden dat t ‘savonds lekker buitenzit weer was. Gelukkig is de tijd daarvoor weer aangebroken en dat moet gevierd worden. Toen de kids in bed lagen fietste ik naar Bucari007 voor een smakelijk avondje. We beginnen met een heerijke frisse ipa. Daarna is het tijd voor...
  14. PH met een F

    In etappes; Mijn eerste ultieme lowNslow ervaring "cote de boeuf"

    Haha die Fahrenheit/Celsius verwarring heb ik een tijdje geleden ook eens gehad, shit happens en voortaan check je m even. Leermomentje [emoji28] T vlees ziet er smakelijk uit hoor!
  15. PH met een F

    Tien pubers op bezoek.

    Dat is een beste maaltijd! Lekker hoor!
  16. PH met een F

    Zalm & Bifteki met feta

    Dat klinkt als een instant hit! Goed idee!
  17. PH met een F

    Griekse gehaktrolletjes (bifteki)

    Grieks is hot! Haha. Lekker maaltje!
  18. PH met een F

    Zalm & Bifteki met feta

    Die zien er ook erg smakelijk uit! Lekker hoor!
  19. PH met een F

    Griekse kofta

    Doordeweeks willen we nog wel eens een makkelijk maaltje eten. Vandaag had ik een lange kantoordag en dus weinig zin in uitgebreide kookerairie. Kofta is zo’n go-to maaltje wat iedereen wel lust hier thuis en wat binnen 20 minuten op tafel staat. Nee, we eten niet alleen maar Aziatische dingen...
Terug
Bovenaan Onderaan