Thunderflash
Stoker
- Berichten
- 468
Gisteren kwamen we op het idee om de Griekse kruiden die we van Samos hebben meegenomen eens te gaan gebruiken. Op het internet kwam ik een recept tegen op de site bbq-helden.nl, nl. bifteki oftewel Griekse gehaktrolletjes. Ik heb er wel een eigen twist aan gegeven. In de gehaktrolletjes heb ik een reepje feta gedaan.
Helaas heb ik geen foto’s gemaakt van de divers ingrediënten en de bereiding van de bifteki. Wel als ze de op de kamado gaan.
Samen met een Turks brood, zelf gemaakte tzatziki saus en een Griekse salade was dit een maaltijd alsof we terug op Samos waren.
Helaas heb ik geen foto’s gemaakt van de divers ingrediënten en de bereiding van de bifteki. Wel als ze de op de kamado gaan.
Samen met een Turks brood, zelf gemaakte tzatziki saus en een Griekse salade was dit een maaltijd alsof we terug op Samos waren.