Zoekresultaten

Gisteren Vietnamese Bún thịt nướng gemaakt. De 'thịt nướng', gegrild vlees, is gemarineerde speklap. In dunne plakjes snijden. Marineren met fijn gesneden knoflook, paar stengels citroengras, sesamzaadjes en vissaus. De dunne plakjes spek aan de prikkers rijgen. Vervolgens indirect gegrild bij...

In een ander draadje vond ik de aanbeveling op minimaal 2 cm afstand te houden rondom, maar goed het hout zal daar als nog wel warm worden ja. Met 2 cm afstand wordt het gat zo'n 61 cm in diameter. Nog groter lijkt me niet zo mooi. Dan krijg je zo'n grote kier er tussen.

Ai daar heb ik niet zo over nagedacht... Had het eerst gespijkerd, maar de planken kwamen al vrijwel direct los. Iedere plank zit overigens op alle 3 de balken met 3 schroeven vast (9x dus per plank). Ben bang dat ze eruit draaien nog lelijker wordt. Wat is jouw ervaring?

Inmiddels in de blanke beits en plankjes voor de zijkanten gezaagd. Nu weer hopen op zonnig weer in verder te gaan. Ik moet nog goed passen voor ik het gat moet maken. Die 5775 steekt uit aan de achterkant... Goed inmeten dat ik niet in de balken hoef te zagen haha. I'll be back :)

2021-05-31: in gebruik genomen! 2021-05-14: update originele post incl nieuwe afmetingen Start Tijdje geleden gestart met een meubel voor m'n 5775. Het ontwerp is wel vaker te zien op dit forum, ik heb me laten inspireren door Jeor2011. Gekozen voor douglas hout. Afmetingen in het...

Ja dat klopt. Volgende keer eens zo'n reversed sear proberen.

Foutje bij het plaatsen, bij deze opnieuw #noob Vandaag 2.5 cote de boeuf op de nieuwe Weber 5775. Gekozen voor de Texas Steakhouse rub van 'Not just BBQ' De bbq aangemaakt met houtskool en het stuk erop gemikt met de probes van Inkbird, ingesteld op 53 graden. Halverwege gedraaid en na...

Mooi gedaan zeg. Wel weer een inspiratie! Goede afwerking van het EPDM. Hoe heb je de aansluiting van het EPDM aan laten sluiten op je bestaande schuur? Moest wel even lachen om je achterste kolom (die op de bovenste lat boven de poort) ;) Zit zelf met een soortgelijk probleem haha. Onze poort...

Hij staat! Nu nog mooi weer. Tijdelijk maar een hoes van Ali-E. Als die niet bevalt bestel ik wel een echte ;) Deze lente maar eens zon mooie tafel maken als jeor2011, Zoals hier getoond.

Vandaag de BBQ in elkaar gezet met oog het goede weer aankomende week. Wat een monster vergeleken met mijn oude 40 cm kettle. Ik kan niet wachten om hem uit te proberen :D Nog goede tips voor hoezen? Ik vind 60 euro voor die van weber wel veel voor een stukje plastic...

Thanks allemaal

Hoi Bas, hier. Al jaren trouwe BBQ-er maar van de week mijn mooie Weber 5775 in ontvangst kunnen nemen. Hier op het forum leuke draadjes gezien over zelfbouw meubels. Daar ga ik wat inspiratie opdoen zodat ik als het mooie weer begint er ook zelf een kan bouwen. Regio utrecht.