Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. D

    Reverse offset smoker

    Wat heb je eigenlijk als rooster gebruikt?
  2. D

    Hoi allemaal

    Welkom, info zat te vinden hier :-)
  3. D

    Kies hier de winnaar van de fotowedstrijd van september 2020!

    Gestemd, 3x door de foto's moeten gaan omdat er zoveel keuze was..
  4. D

    Voorstellen

    Welkom, al aardig op weg zo te zien :-)
  5. D

    Offset smoker first try

    Eindelijk weer wat kunnen doen aan de smoker. September is hier een maand met hoop verjaardagen dus weinig tijd in het weekend. Maar afgelopen weekend was er eindelijk weer wat tijd. Scharnieren gemaakt en op de tank gelast. Gelijk een stukje in het midden er ingezet wat dient als stop voor de...
  6. D

    broodje pittige kip als lunch

    Dat ziet er goed uit, zat ik daar vanmiddag met mijn broodje kaas.....
  7. D

    Picanha

    Ziet er goed uit. Mooi van kleur, niet te dikke vetrand.
  8. D

    even voorstellen

    Welkom
  9. D

    Hallo!

    Welkom
  10. D

    Ribfingers, de ideale snack uit de vriezer.

    Hahahaha ja die heh ik gister uiteindelijk ook gevolgd. Vielen goed in de smaak
  11. D

    Simmentaler Rib eye

    Ja was precies goed.
  12. D

    Ribfingers, de ideale snack uit de vriezer.

    Welke temp en rub heb je eigenlijk gebruikt? Hoe lang liggen ze erop?
  13. D

    Mag ik me voorstellen ?

    Welkom, hoop dat de foto’s snel langs komen
  14. D

    Simmentaler Rib eye

    Hehehe hetzelfde
  15. D

    Simmentaler Rib eye

    Hier gaan de vingers er morgen middag op. Samen met een bavette of picanha. Daar ben ik nog niet helemaal uit. carpoolen is niet handig, ik ga over Vorstenbosch 😂
  16. D

    Simmentaler Rib eye

    Hahaha de bavette en rib finger heb ik ook mee genomen. Die laatste naar aanleiding van Frits zijn laatste post.
  17. D

    Kleine brisket bij de Sligro

    Ik heb hem onlangs gemaakt. Zie hier Zeker niks mis mee. Mij iets te zoet. Dus zou de volgende keer andere kruiden gebruiken, maar dat is persoonlijk
  18. D

    No pizza...

    Hahahah ja. Ik vind black bastard altijd wel een fijne
  19. D

    even voorstellen

    Precies, dat maakt het ook leuk.
  20. D

    Simmentaler Rib eye

    Ja het was bij toeval dat ik ze zag. Ik dacht die moet ik proberen.
Terug
Bovenaan Onderaan