Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. EasywoodsQ

    Mijn eerste poging droge worst.

    Misschien praat ik nu onzin maar als je ze omgekeerd ophangt over een stuk rondhout dus met en dichtgeknoopte kanten naar onder?
  2. EasywoodsQ

    Bacon onion bombs

    😍 Lekkere ballen dit...... ik zag Marcel er ook mee in actie op YT. Mooie plaatjes hoor👍 Ik ga morgen even die mini mozzarella's halen en dan moet ik ze eens rap namaken inderdaad :unsure:
  3. EasywoodsQ

    Confit de canard

    Heel mooi gerecht dit (y) Wel van gehoord maar was in de veronderstelling dat het heel ingewikkeld was en het daarom daar maar bij gelaten. Dank je voor het delen, nu durf ik het wel op de lijst om te maken te zetten..... Binnenkort ga ik even langs de Hanos.... ;) ziet er geweldig uit 😍 😍
  4. EasywoodsQ

    Rotisserie kip

    Tja ik snap jullie wel...... je kunt van alles verzinnen, het één nog lekkerder dan het ander maar kip van het spit met patat (friet mag ook ;)) en appelmoes dat blijft toch eigenlijk het allerlekkerste :love: :love:
  5. EasywoodsQ

    Thermoworks Signal roostertemperatuur verandert

    Gelukkig werkt 'ie weer goed, de rest moet je dan ook maar positief zien en is een rede om meer te oefenen (y)(y);)
  6. EasywoodsQ

    Ooni Koda 12 (en 16)

    🤣 of anders een knop om bepaalde topics te verbergen....... Ik zeg steeds tegen mezelf dat ik prima pizza's bak op m'n WMT en geen Ooni wil maar nu wil ik eigenlijk heel graag wel een Ooni :rolleyes: :ROFLMAO::ROFLMAO:
  7. EasywoodsQ

    Thermoworks Signal roostertemperatuur verandert

    Een kapotte sonde lijkt dat wel de oorzaak inderdaad...... voor alle zekerheid hoop ik met je mee🤞
  8. EasywoodsQ

    Koud gerookte hesp spek

    Mooi avontuur....... dat ga ik eens nauwgezet volgen...... succes ;)(y)💪
  9. EasywoodsQ

    Bier kippetje

    Lekker kippetje geworden, je tokkie wel verdient...... heel mooi plaatje geworden en je hebt een hilarische chicken sitter :ROFLMAO:(y)
  10. EasywoodsQ

    Veel ribbels

    Hier ook.... ziet er inderdaad uit of het zo hoort. Werkt zo prima in ieder geval 😉 Mooie sessie ribbels heb je daar gemaakt 🥰🥰
  11. EasywoodsQ

    koud roken mini kamado

    Inderdaad de enige beperking is in dit geval de geringe ruimte in een mini kamado omdat die sneller opwarmt door het smeulende rookmot dan in een grotere ruimte. Niet getreurd zoals gezegd werkt een kartonnen doos ook 😉👍🏼
  12. EasywoodsQ

    Creatief met spiezen & rotisserie

    Less is more gaat hier niet op inderdaad :ROFLMAO:
  13. EasywoodsQ

    Creatief met spiezen & rotisserie

    Nee, maar is ook perfect in evenwicht, 2 poten aan de ene en 2 aan de andere kant.... even aantal is wel het beste denk ik inderdaad 😉
  14. EasywoodsQ

    Creatief met spiezen & rotisserie

    Ik weet niet of iemand het al eens gedaan heeft maar in afwachting tot de mogelijkheid komt om eens 150,- euro stuk te slaan en een carroussel te kopen eerst maar eens creatief zijn met de spullen die ik al heb was de opdracht :rolleyes: En toen kwam ik op dit idee...... 💪 :ROFLMAO:
  15. EasywoodsQ

    Beginnersrecept

    Nu ben ik je voor :ROFLMAO: die Noskos is van alle markten thuis.... https://www.bbq-nl.com/?s=oerhammetjes
  16. EasywoodsQ

    Beginnersrecept

    Natuurlijk ;) https://www.bbq-nl.com/?s=Spatchcock+chicken
  17. EasywoodsQ

    Beginnersrecept

    Ik meen dat ik las dat je een deflector had kunnen vinden....... als je een hele dag de tijd en zin hebt hebt om met een biertje ernaast in het winterzonnetje ernaast te zitten en van een uitdaging houd zou ik het recept van de "snelle Pulled Pork" van Noskos erbij pakken en er een stuk...
  18. EasywoodsQ

    Jerk Pork naar recept van Nasq

    Ander idee: leg 2 bakstenen links en rechts op het rooster en daar boven op een tweede rooster zodat je de afstand tot de kolen groter maakt..... indirect heeft invloed op de smaak 😁
  19. EasywoodsQ

    Emaille laag beschadigd?

    Echt wel...... en volgens de specificaties ook ;)
  20. EasywoodsQ

    Reebout

    Zo komen er al een hoop ervaringen ;) https://www.bbqgenootschap.nl/search/334293/?q=reebout&o=date
Terug
Bovenaan Onderaan