Recente inhoud door Nol

verhouding is goed... alleen ik zou sambal weg laten! en ipv ketjap gebruik ik sambalketjap. te krijgen bij de toko ( erg lekker)

Top...ziet er lekker uit! [emoji106] Verstuurd vanaf mijn SM-G901F met Tapatalk

Dit recept gebruik ik al een lange tijd voor de koud gerookte zalm..... let wel op....buiten temperatuur het liefst onder der 10 graden! Benodigdheden voor twee zijdes zalm van ong. 1,5 kilo. ? 300 gr. grof zeezout ? 300 gr. keukenzout ? 400 gr. bruine basterd suiker ? eventueel jenever bessen...

Kan niet anders zeggen...schitterend!! Verstuurd vanaf mijn SM-G920F met Tapatalk

Ziet er heerlijk uit...top Verstuurd vanaf mijn SM-G920F met Tapatalk

tip, bij het roken de temperatuur laten afzakken naar de 40 graden....na 45 minuten roken inwikkelen in vetvrijpapier en dan inpakken in oude handdoeken... dan gaan de vetten heerlijk door de hele vis heen. zijn ze nog lekkerder! https://www.facebook.com/profile.php?id=100014089711265 daar...

lekker....van `t weekend maar eens maken :)

Ziet er goed uit! Lust ik ook

Lekker![emoji106] Verstuurd vanaf mijn SM-G920F met Tapatalk

alle vogels die een vis in z`n geheel inslikken zijn niet te vreten! die vogels hebben te veel zuur in hun maag om die vis te verteren!

:) ziet er lekker uit!

lekker....ziet er heerlijk uit! :)

Thanks