BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door Jongkind

  1. Jongkind

    Eerste keer Pulled Pork

    Dat nog net niet maar die vraag verwacht ik binnenkort wel.
  2. Jongkind

    Eerste keer Pulled Pork

    Ook voor mij werd het een keer tijd om Pulled Pork te maken. Ik zie het vaak voorbij komen dus het Vuur de Baas erbij gepakt en het wedstrijd recept van Noskos bestudeerd. Op naar de Sligro voor een mooi stuk Procureur, de mix om te injecteren gemaakt om deze vervolgens te injecteren en in de...
  3. Jongkind

    Waar laten jullie tijdelijk hete onderdelen?

    ik leg het gewoon op een tegel op de grond.
  4. Jongkind

    Welk startersboek?

    Ik heb het vuur de baas laatst bij Beerepoot aangeschaft, zat nog een mooi houten snijplankje bij ook!. Heerlijk boek, leest lekker weg.
  5. Jongkind

    Gietijzer plancha

    Klein vraagje na gebruik en schoonmaak waar berg jij de plancha op? Ik laat hem nu in de kamado zitten op leg deze is de garage. Vrij goed geïsoleerd met vochtvreter. Ben benieuwd waar jij dit doet.
  6. Jongkind

    Gietijzer plancha

    Even later maar ben voor de halve maan rooster en deze griddle/plancha gegaan. Genoeg variatie in mogelijkheden afhankelijk van wat je wilt gaan maken.
  7. Jongkind

    Half moon rooster rvs Bastard

    En heb je het uiteindelijk wel gedaan of niet?
  8. Jongkind

    Iberico Ribs Sligro: Any Good?

    😂😂
  9. Jongkind

    Rubber uiteinde probes

    Ahaaa dacht ik al en dan na gebruik schuif je deze er weer overheen. Bedankt !
  10. Jongkind

    Rubber uiteinde probes

    Wellicht een niet zo slimme vraag maar mijn beste vriend google verteld mij niets precies wat ik wil weten. Terwijl ik zou denken dat ik niet de eerste ben met een vraag als deze. Aan het uiteinde van de 4 probes zit een rubbertje. Waar dienen deze voor/ moeten deze eraf?
  11. Jongkind

    Iberico Ribs Sligro: Any Good?

    He Kiwietje, Ik zag dezelfde actie van de Sligro en heb me laten verleiden een doos te proberen. Ik heb ze volgens de 3-2-1 methode bereid. De smaak was goed maar ik vond niet dat ze heel dik bevleesd waren. De verse die je bij de Sligro ziet liggen zijn volgens mij 10,50 kg en daar zit een...
  12. Jongkind

    Iemand bekend met Alpha Grillers thermometer?

    Podverdikkie, die 21% kan ik dan nog wel hebben, komt ie op 20,57 namelijk. Hopelijk vallen de inklaringskosten mee. Als deze 13 euro zijn dan zou Amazon goedkoper zijn. Achja wel weer een leuk verhaal.
  13. Jongkind

    Risk it with a Brisket!

    Ziet er heerlijk uit!
  14. Jongkind

    Iemand bekend met Alpha Grillers thermometer?

    Alleen als je op of na 1 juli besteld lijkt me?
  15. Jongkind

    Iemand bekend met Alpha Grillers thermometer?

    Deze toch? https://www.aliexpress.com/item/4000594988646.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.3fee1374K9xDHr&algo_pvid=34a8595a-e936-47b8-83e8-8ef7f2eeb030&algo_exp_id=34a8595a-e936-47b8-83e8-8ef7f2eeb030-0 Kreeg een -3,50 voucher na het inloggen dus vandaar dat ik op 17,- uitkwam.
Terug
Bovenaan Onderaan