BasBQ
Beef en Steak

Recente inhoud door Fardo NL

  1. Fardo NL

    I love GRILLMARKS (Alleen foto's, geen tekst!)

    Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  2. Fardo NL

    Pulled Pork op de Grill Guru

    Ja dit was met behulp van de eind saus, maar het was heel lekker.. vanavond left overs en morgen spare ribs Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  3. Fardo NL

    Pulled Pork op de Grill Guru

    Het heeft inderdaad gesmaakt Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  4. Fardo NL

    Pulled Pork op de Grill Guru

    74 graden dus de glazen er op na +/- 5 uur Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  5. Fardo NL

    Pulled Pork op de Grill Guru

    Vandaag op de eerste dag van mijn vakantie gestart met de bereiding van 1,5 kilo pulled pork. Gisteren geïnjecteerd en volg vandaag het recept van Noskos (wedstrijd pulled pork).. Ik merk dat ik nog even moet wennen aan de kamado.. mijn temp schommelt te veel (tussen 121en 131 graden. Maar...
  6. Fardo NL

    Entrecote en Bloemkool op de Grill Guru

    Aha daar zal ik ze voortaan posten Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  7. Fardo NL

    Entrecote en Bloemkool op de Grill Guru

    Ik was inderdaad een beetje kort ban stof, maar er valt ook weinig over te vertellen. ;) bloemkoolsteaks met kruiden even grillen en entrecote met zout en peper. De bloemkool steaks iets te kort gegrilled, maar was even goed lekker :) Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  8. Fardo NL

    Entrecote en Bloemkool op de Grill Guru

    Het was weer lekker en dit keer met grill marks! Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  9. Fardo NL

    Ananas van het spit

    Ziet er goed uit! Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  10. Fardo NL

    BCC op de Grill Guru Compact - 1st run

    Het tokkie had ik al een tijdje .... maar ik denk dat ik binnenkort een Brisket ga maken (dit vond ik voor de Cobb een te grote uitdaging) [emoji14] .. pulled pork lukte wel, maar voor Brisket is het nog belangrijker om de temperatuur constant te houden Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  11. Fardo NL

    BCC op de Grill Guru Compact - 1st run

    Dat heb je mis ;) ik heb er meerdere gemaakt. Ook op een rotisserie. Zoals je weet kan ik lezen en schrijven met mijn Cobb Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  12. Fardo NL

    Cote de Boeuf op de Grill Guru

    Aha dat ga ik proberen.. ik denk dat dat inderdaad gaat werken. Bedankt voor de tip :) Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  13. Fardo NL

    Cote de Boeuf op de Grill Guru

    Ik denk dat het nog even wennen is. Maar op zich werkt een cobb hier ook prima voor en krijg met mijn grill grate betere grilmarks. Maar daar is voor de Grill Guru vast ook een oplossing voor Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  14. Fardo NL

    Cote de Boeuf op de Grill Guru

    Vandaag Cote de Boeuf op de Grill Guru gemaakt. Was weer erg lekker, maar ik denk dat ik de volgende keer hem weer op de Cobb maak met de briketten. Maar op zich is een kamado wel een uitkomst :) Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
  15. Fardo NL

    BCC op de Grill Guru Compact - 1st run

    Het was weer geslaagd :) Verstuurd vanaf mijn SM-G998B met Tapatalk
Bovenaan Onderaan