Beef en Steak

Laatste bijdragen

  • DeGoudenSnor
    Van n bekende een kippetje uit eigen hok gekregen en net een nieuw speeltje uit de bbq winkel 1+1=2 Kippetje woog ongeveer 1,5-1,7kg...
    • 20260417_172159.jpg
    • 20260417_172156.jpg
    • 20260417_173657.jpg
    • 20260418_155001.jpg
    • 20260418_162724.jpg
    • 20260418_170041.jpg
    • 20260418_184538.jpg
    • 20260418_184858.jpg
    • 20260418_184904.jpg
  • Sander72
    Sander72 reageerde op het onderwerp Kipshoarma.
    Dat ziet er zalig uit man!
  • DeGoudenSnor
    Voor de eerste keer pulled chicken gemaakt. Met een zelfgemaakte rub en bbq saus. Klein beetje recept gevonden maar zeer zeker een...
  • Karst
    Karst reageerde op het onderwerp Big Green Egg Hex.
    Safety Torx…. [emoji3059]
  • Sander72
    Sander72 waardeerde Cherrywood's bericht in het onderwerp Big Green Egg Hex met Haha Haha.
    Loooooove torx! Die grip :p :love: liefst wel T10 en groter maar ieder zijn voorkeur......
  • Cherrywood
    Cherrywood waardeerde Ewald's bericht in het onderwerp Kipshoarma met Leuk Leuk.
    Onderwerp 'Kip: Turkse Kipspiesen met Paprika-Walnootsaus'...
  • Ewald
    Ewald waardeerde Cherrywood's bericht in het onderwerp Brisket advies met Leuk Leuk.
    Wat @Frits zegt. Verder zijn er hier vast mensen die willen komen proeven als het je écht te veel wordt ;)
  • Ewald
    Ewald waardeerde Frits's bericht in het onderwerp Brisket advies met Leuk Leuk.
    Gewoon maken, het is op voor je er erg in hebt. Je kan het ook prima invriezen. Pastrami moet wel 2 weken in de brine.
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Brisket advies.
    Ik zou eerst die whole packer al een klassieke brisket maken met burnt ends van de point en de flat in plakken. (Texas style) Vergeet...
  • Ewald
    Ewald reageerde op het onderwerp Kipshoarma.
    Onderwerp 'Kip: Turkse Kipspiesen met Paprika-Walnootsaus'...
  • Cherrywood
    Cherrywood reageerde op het onderwerp Wat zou het zijn ???.
    Dat ben ik zeker met je eens. Al heb ik dat persoonlijk met rood dan weer niet. Maar kanarie geel zou voor mij wel een deal breker zijn.
  • Cherrywood
    Cherrywood reageerde op het onderwerp Pulled chicken, miljaar das lekker.
    En als je dan toch "the rabbit hole" in gaat probeer ook de koreaans gekruide varianten.......
  • Cherrywood
    Cherrywood reageerde op het onderwerp Big Green Egg Hex.
    Loooooove torx! Die grip :p :love: liefst wel T10 en groter maar ieder zijn voorkeur......
  • Cherrywood
    Cherrywood reageerde op het onderwerp Kipshoarma.
    Vervelend hè zo`n papa die altijd maar achter de BBQ staat :love: @Ewald bedoel je Muhammara ? of is dit een andere? Erg lekker!
  • Cherrywood
    Cherrywood reageerde op het onderwerp Brisket advies.
    Wat @Frits zegt. Verder zijn er hier vast mensen die willen komen proeven als het je écht te veel wordt ;)
Terug
Bovenaan Onderaan