BasBQ
Beef en Steak

Zalm, niet erg slow, wel low

Wietsehm

Kooltjesharker
 
 
Berichten
246
Gister al heerlijk gegeten met vrienden van de entrecotes.
Vandaag wilde mijn vrouw een ‘gezonde’ tegenhanger en stond een Vietnamese salade op het menu.
.... en wilde zij de zalmmoot bakken; in een koekenpan! Op het fornuis!!!

Hell no! Dus in de pekel, vanochtend drogen in de koelkast en vanmiddag de kettle aan.

Iets meer zout dan eerder, steranijs erbij ( JA JA!!!) en dus vet lekker!

Top zo!

58EE7EA6-9146-4A26-8F00-3826DA62178F.jpeg


38BD72A0-B175-4111-894F-2F2F90650143.jpeg


BAC04437-0A71-4514-9271-653A37F5F870.jpeg


506FB1B2-F0C7-4F1A-B627-D9112A45FF6C.jpeg
 

NonSens

Pitmaster
 
 
 
 
Berichten
625
Zelf gerookte zalm is zo vreselijk lekker! Ik heb al meerdere mensen te eten gehad die dachten dat ze geen zalm lustten, ze hadden nog nooit goede zalm op blijkbaar .

Verstuurd vanaf mijn moto g(8) power met Tapatalk
 

Frits

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
Berichten
14.418
Kijk dat is nog eens een mooie oplossing.
 

Bram

Gerijpt
 
 
 
 
 
Berichten
3.744
Van de Q is alles beter. Zo zie je maar weer.
Mooi dat mensen denken iets niet te lusten. Maar er dan later toch op terug moeten komen.
 

Hans

BBQ Junkie
 
 
 
Berichten
5.055
Dat ziet er heerlijk gezond uit! zal wel niets meer over zijn. ;)!
 

Ridevi71

BBQ Junkie
 
 
 
 
 
Berichten
6.707
je vrouw moet nog even aan het idee wennen denk ik.
hier gaat bijna nooit meer vlees of vis in de pan.
mooi gemaakt zo. ziet er lekker uit.
 

Ewald

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
Berichten
3.340
Ziet er smakelijk uit, maar wat maakt deze salade Vietnamees?
 
Bovenaan Onderaan