Worst: ? Meglio Non Salsiccia di Pollo

[Ceriel]

Verse worst van kippendijen "BeterWordtHetNiet" 



Per kilo kippendijenvlees:

1 TL gehakte rozemarijn
1 TL gehakte tijm
1 EL oregano (gedroogd)
1 TL zwarte peper (gemalen)
0,5 TL venkelzaad, geroosterd en daarna vermalen
14 gr zout
2 TL  knoflook, fijn gehakt
1 EL citroensap
75 ml ijswater
3 mtr schapensnaar

Vlees kleinsnijden en aanvriezen. 1x draaien door plaat 6. Vlees met de kruiden vermengen en terugkoelen.
Vocht erbij en nog een keer door plaat 6 draaien. Afstoppen in schapensnaar.

 

[Tom Hendriks]

Gaaf Ceriel. Ziet er heerlijk uit.
Zij mooie worsten

 

[richard0501]

Heb je gelijk voor alle forumleden gemaakt?

Lekker worstje

 

[Jaakke]

Lekker lekker, gaat op de todo

 

[Danny77]

Ziet er goed uit.

 

[Leo]

wouw, denk dat het zomaar hele lekkere worsten zijn. mooi gemaakt Ceriel

 

[structor]

Mooie worstjes Ceriel!

 

[nix13]

Zien er heerlijk uit.

 

[Ceriel]

Heb je gelijk voor alle forumleden gemaakt?

Lekker worstje

3kg, met de Porkert

 

[Abraham]

Mooi Ceriel! Op mijn todo!

 

[Mike v R]

Lekkerrrrrr.

 

[Jorte]

Prachtige worst, kan ze haast proeven....

 

[McPeet]

Wat een heerlijke worsten maak je toch

 

[Sander72]

Da's een heel mooi, smakelijk en zeker ook fotogeniek worstje... lekker Ceriel, goed gedaan!

 

[El Fumarole]

Ja, ik wil

 

[Mac]

Wow, lekkerrrrr Ceriel  :-O
En ik had al honger, maar nu.......... (of mag ik dat niet zeggen  :|)

Mac

 

[richard0501]

Heb je gelijk voor alle forumleden gemaakt?

Lekker worstje

3kg, met de Porkert

Goede workout!

 

[Nosmo]

Dit is een mooie voor de todo list.

Dank voor het recept.

 

[Maccie]

Ziet er weer heerlijk uit Ceriel.