BasBQ
Beef en Steak

Weer een lekker stuk zalm

Macheteros

Stoker
 
 
 
Berichten
468
Weer toe aan een nieuwe voorraad gerookte zalm volgens het recept van Dennis.
Gelijk maar een mandje zout en bakje paprikapoeder erbij gelegd.
Heb alleen geen idee hoe lang het paprika poeder moet blijven liggen?
Suggesties zijn welkom.
Alles ligt er nu klein uurtje op.

B4FD295B-9942-4CD7-8411-89DE7EAB04B9.jpeg
 

Zzzjon

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
3.084
Geen idee hoelang dat paprikapoeder moet.

Zou het hetzelfde als het zout doen denk ik.
Misschien af en toe een omschudden.
 
Bovenaan Onderaan