walchers gilden spek op een broodje

[Beeros]

Wichers gilden spek gemaakt zoals op de site van Noskos wordt beschreven. Heb alleen gekozen voor kersenhout ipv appel.

2 verschillende broodjes gemaakt.

Broodje 1:
met hoisbinsaus, mix van rucola / veldsla , buispek en bosui

Broodje 2:
zelfgemaakte chimichurri, veldsla en buikspek .

De meningen over het resultaat waren verdeeld. Het spek was mals, maar iets te sappig en behoorlijk vet. Leuk om te maken maar buikspek blijft niet mijn favoriet.

 

[RvH6511]

Moet zeggen dat het er wel heel mooi uitziet en uitnodigt om van te eten.
Jammer dat het dan toch een beetje "tegenvalt"

 

[Leo]

ziet er prima uit, maar of ik dat zelf nu zo puur op een broodje zou eten weet ik niet

 

[M4rtijn76]

Het ziet er heel erg smakelijk uit, jammer dat het toch niet was wat je verwachtte.

 

[Maccie]

Ziet er heerlijk uit. Moet zeggen dat ik het zo ook niet zou maken. Heb het toch liever iets meer uitgebakken.

 

[Jaakke]

Ziet er goed uit!

 

[Ceriel]

Niets mis mee! Heb je kleurzout gebruikt?

 

[SilverFox]

Ziet er erg lekker uit.

 

[Beeros]

Niets mis mee! Heb je kleurzout gebruikt?

colorozozout ja

 

[Danny77]

Lekkerrrrr

 

[Mike v R]

Lekker hoor.

 

[Reboot]

Water loopt me in d'r mond bij deze foto's!
Wilde eigenlijk vandaag broodjes rosbief maken maar uiteindelijk is het Zweedse balletjes bij de Ikea geworden