Jop
Tondelzoeker
- Berichten
- 4
Hallo iedereen,
Mijn naam is Jop, ik ben 26 jaar en ik kom uit het mooie Achterhoek.
Na een tijdje veel YouTube video's gekeken te hebben van onder andere Noskos ben ik op dit forum terecht gekomen.
Ondertussen al een aantal recepten gemaakt bij een vriend van mij op zijn Kamado Junior, onder andere pulled pork en pork belly burnt ends.
Een tijdje geleden heb ik zelf een BBQ aangeschaft, een Weber Mastertouch 57. Ik heb hier voor gekozen omdat dit volgens mij een prima all-round BBQ is voor iemand die een beginner is met low & slow zoals ik.
Hier heb ik spareribs op bereid op de 3-2-1 manier wat heel erg goed ging.
Ik zal hier een verslagje van plaatsen in het Low & Slow gedeelte van dit forum.
Mijn naam is Jop, ik ben 26 jaar en ik kom uit het mooie Achterhoek.
Na een tijdje veel YouTube video's gekeken te hebben van onder andere Noskos ben ik op dit forum terecht gekomen.
Ondertussen al een aantal recepten gemaakt bij een vriend van mij op zijn Kamado Junior, onder andere pulled pork en pork belly burnt ends.
Een tijdje geleden heb ik zelf een BBQ aangeschaft, een Weber Mastertouch 57. Ik heb hier voor gekozen omdat dit volgens mij een prima all-round BBQ is voor iemand die een beginner is met low & slow zoals ik.
Hier heb ik spareribs op bereid op de 3-2-1 manier wat heel erg goed ging.
Ik zal hier een verslagje van plaatsen in het Low & Slow gedeelte van dit forum.
