Verjaardagshapjes

[DvDeurzen]

Gisteren werd mijn dochter 7 jaar en normaal deden we altijd een barbecue, maar dit jaar wilde ik eens iets anders doen. Gewoon een hele middag de barbecue aan en allerlei snacks maken. Was enorm geslaagd. De dag ervoor vanalles voorbereid en gisteren rond 3 uur de Weber Mastertouch aangestoken om lekker een hele middag te barbecuen. Het programma:

- MOINK balls
- TV stickjes
- Saucijzenbroodjes
- Mini cheeseburgers
- Pizza

De voorbereidingen:

De dag erna begonnen met MOINK balls volgens recept van NOSKOS:

Daarna TV sticks. Gepekeld in cola en en zout. Gegaard tot 74 graden en daarna nog even ingesmeerd met Rimboe Saus sparerib marinade. Is heerlijk, worden ze een beetje pittiger van.

Vervolgens de Mini Cheesburgers. Burgers met sla, tomaat, cheddar kaas en een zelf gemaakt sausje. Kleine broodjes zijn van de Sligro

En uiteindelijk nog pizza. Gewoon standaard met zelfgemaakt deeg, saus, mozzarella, wat Italiaanse kruiden en wat olijfolie.

Al met al was het allemaal heerlijk en iedereen heeft lekker gegeten! Top dagje!

 

[jabberwock]

Leuk! Moet ik ook maar eens gaan doen. Ben ik heel de dag bezig met gerechtjes, en dan hoef ik me niet te bemoeien met de spelletjes..alhoewel dat ook leuk kan zijn

 

[Ron B]

Dat is een lekkere traktatie voor de gasten. Leuk hoor

 

[Beun]

Zijn wij bij de volgende verjaardag uitgenodigd?

 

[Frits]

Gefeliciteerd, je hebt ze goed verwend.

 

[Cherrywood]

Lekker dagje geweest. Voor de gasten en papa!

 

[Peter64]

Mooi werk. Proficiat.

 

[Ghost]

Goed gedaan.

 

[Lankie010]

Mooi gemaakt

 

[Zwientie]

Blijft het altijd goed doen op een feesie doe ik zelf ook regelmatig