Beef en Steak

Vandaag is het zover

  • Onderwerp starter Onderwerp starter henny
  • Startdatum Startdatum
hij gaat lekker henny, dit gaat helemaal goed komen.
Ziet er mooi uit, zo komt je grill ring ook mooi van pas.
 
Succes, vannacht.
 
hoe sta je met de temperaturen?
ben echt niet nieuwsgierig hoor  :)
 
nee, lekker houden zo, gaat echt helemaal goed
geeft niks als het langzaam gaat, straks rond de 60-62 graden kom je in de zone terecht, daar zal ie als het goed is een paar uur in blijven hangen.

ga zo door  ;)
 
Leo zei:
nee, lekker houden zo, gaat echt helemaal goed
geeft niks als het langzaam gaat, straks rond de 60-62 graden kom je in de zone terecht, daar zal ie als het goed is een paar uur in blijven hangen.

ga zo door  ;)

Bedankt alvast voor je hulp hoor
Vind ook dat temp mooi constant blijft ;)
 
geen enkel probleem, ik weet nog hoe spannend ik het vond de eerste keer pp make, man wat was dat spannend, dus voel met je mee.

je temperatuur blijft mooi zo, daar hoef je je geen zorgen over te maken
 
Je moet ook niet schrikken al de temperatuur opeens iets zakt als je in de zone zit, dat soort dingen horen er allemaal bij ;) Ook rond de 82?C kun je nog een tweede plateau tegenkomen.
 
Ziet er goed uit. Begint al lekker te ruiken op de balkon denk ik.
 
niet ongerust maken, je dome temperatuur zo proberen te houden, dan zal het allemaal goed komen en je geduld beloont worden met een overheerlijk broodje pp
 
Ja de eerste is altijd een hele toer :D Daarna is het al snel routine ;)
 
Dennis +1
 
Terug
Bovenaan Onderaan