BasBQ
Beef en Steak

Twin BCC

 
 
 
 

Peter64

Gerijpt
Berichten
4.623
Vandaag een dubbele portie BCC gemaakt.
Temperatuur in de Q wat hoger gehouden. Wind was een beetje spelbreker.
Rooster temp. Op 170 C.
Ruime dubbele bak briketten en beuken rookhout .
Chickies 1h 15 min, op de Q. Kern temp borst 73 en pootje 83. Op gegeven moment de borststukken met alu folie afgedekt
Zien er wat donker uit. Borstfilet nog net goed.

1591473090248_IMG_3710.JPG


IMG_3709.JPG


1591473083818_IMG_3708.JPG
 
Laatst bewerkt:
Laatst bewerkt:
Hete chickies de liefde spat eraf. Geslaagd.
 
Zie ik nou dubbel?
 
Dat zijn ook al van die lekkere chicky’s. Ziet er goed uit. Daar hebben een stel luitjes heerlijk zitten eten
Gefeliciteerd met je tokkie.
 
Ik was al bezig met zoek de verschillen
Lekker hoor
 
goed bezig geweest
krijg weer een beetje trek in kip
 
Terug
Bovenaan Onderaan