Tweede poging tot het koud roken van zalm....

[MarBQ]

Heerlijk!!

 

[ReneR]

Mooi dat het gelukt is, ziet er lekker uit!!

 

[Ivo-tje]

Ziet er goed uit, hopelijk smaakt hij ook zo!

 

[Mac]

Ben benieuwd of het deze x gelukt is Piet.
Ziet er iig lekker uit.

(hier ligt ook een stukje zalm te wachten in de vriezer, om gerookt te worden)

Mac

 

[Boldeagle]

ziet er toch prima uit, maar over fotograferen hoeven we jou niet veel meer uit te leggen 

 

[Mevr. Nosmo]

Ik heb van beide stukjes zalm een klein beetje geproefd, en vond ze beide erg lekker.
Het stukje wat een half uur langer had gelegen  was wat meer van de zalm smaak kwijt.
Maar het was er niet minder lekker om.
Nou moet ik zeggen dat ik de eerste poging, in tegenstelling tot Piet,  ook niet slecht vond.
De rooksmaak was bij die wel heel erg aanwezig, en de zalm smaak was ook veel minder, maar het was nog steeds lekker.
De 2e poging was wel veel lekkerder, moet ik eerlijk toegeven.
Maar ja, smaken verschillen nou eenmaal.
Maar dit mag hij van mij veel vaker doen.

 

[BertM]

.
Maar dit mag hij van mij veel vaker doen.

Kijk, een beter compliment kun je toch niet krijgen

Is er nog een reden waarom je voor een straith injector nozzle hebt gekozen voor je smoker?