Sticky Ribs met Hoisin en pikante spruitjes

[Smoke-A-Holic]

Weer lekker bezig geweest met Ribbels op de barbie (Sticky Ribs)
Blijft toch een van mijn favorieten en gaat nooit vervelen.
In totaal 3 kilo gemaakt, dan hebben we vd week ook nog wat als tussendoortje
Daarbij lekkere pikante spruitjes op Aziatische manier door vrouwlief.

Ready for takeoff

Eerst 2,5 roken ️

Onderkantje afbakken met Hoisin marinade

Klaar voor de start!

Ready for serving! (Met de spruitjes!)

 

[Lankie010]

Krijg gelijk honger ,als ik dit zie

 

[Hoogie]

 

[Rogier]

Klinkt goed! Heb je toevallig een recept? wil dit ook wel eens proberen

 

[Frits]

Dat ziet er heerlijk uit

 

[Smoke-A-Holic]

Klinkt goed! Heb je toevallig een recept? wil dit ook wel eens proberen

spareribs (dik bevleesd)

Voor de marinade:

8 tenen knoflook

6 eetlepels five spices

5 eetlepels Honing

7 eetlepels balsamicoazijn

3 theelepelzout

Tabasco (naar smaak)


Voor de Saus

8 eetlepels ketjap manis

4 knoflookteen

8 eetlepels chilisaus

4 theelepel citroensap

3 theelepel sambal oelek

5 eetlepels Hoisin saus

Succes!

Verstuurd vanaf mijn SM-S908B met Tapatalk

 

[Zzzjon]

Ziet er goed uit zeg.

Zou ik nu best wel lusten.

 

[Lennart_Diegast]

Ahh man. Aziatische ribbels.. i love it!

 

[Ruud H]

ooooh mama... zo lekker!!!

 

[Thunderflash]

Mooie ribben

 

[Rogier]

Bedankt voor het delen van het recept!

 

[Mark89]

Die staan strak in de lak!
Ziet er goed uit!!