Beef en Steak

Smashburgers Baby!

Ziet er echt heerlijk uit!
Als ik een tip mag geven: ik zou ze nog iets dunner maken.
En een tip die ik ooit eens gelezen heb en nu steevast toepas: het pas gemalen gehakt maar heel zachtjes in een bolletje rollen. Niet aanduwen. Er mogen na het smashen zelfs wat gaatjes tevoorschijn komen. Krijg je daar lekker krokante stukjes.
En een speksteen geeft echt een fantastisch resultaat.
2de6fa494a540246e867ecc33dff956f.jpg
 
Dat ziet er heerlijk uit Sander.
Ik heb zelf ook pas dit jaar mijn eerste smashburgers gemaakt, maar het is wel gelijk een blijvertje geworden.
 
Ziet er weer heerlijk uit Sander. Had vandaag op het werk een teamdag. The Foodporn factory werd weer door meerdere collega's genoemd als zeer geslaagd en wordt nog aan terug gedacht, terwijl het alweer wat jaartjes geleden is 😊.
 
The Foodporn factory werd weer door meerdere collega's genoemd als zeer geslaagd en wordt nog aan terug gedacht,

Wat leuk om te horen Pascal!
Ik denk er ook met plezier aan terug en herinner me nog wel een aantal hongerige wolven daar in Driebergen! :ROFLMAO:
 
Laatst bewerkt:
Dat ziet er smakelijk uit! Morgen zelf maken! Bedankt voor de inspiratie.
 
Terug
Bovenaan Onderaan