Runderlever?

[BjornS]

Goedenavond!

Nu heb ik wat runderlever mogen ontvangen… maar heb geen idee hoe dit te bereiden op de Q.

Heeft iemand hier ervaring mee?

 

[BernhardQ]

Net als op het fornuis.
Gebakken lever met ui en spek.
Champion of appel kan er ook bij.

 

[Smokin' Yuma]

Ik snijd het zelf graag in reepjes, formaat ongeveer Vlaamse friet.
Bakken in de koekenpan met wat braadboter of reuzel.
Daarna wat zout erover en lekker opeten