Echt Lekker!
Tondelzoeker
- Berichten
- 22
Vandaag een lekker stuk ribeye gemaakt. Eerst opgebonden en ingesmeerd met een papje van rozemarijn, knoflook, peper, zout en rijstolie. Daarna op 120-130 indirect naar 46gr gebracht met quebracho en wat eikenhout. Toen de kamado vol in de fik en even kort afgegrild. Ik heb de Grill Guru nu een paar weken en hij bevalt ontzettend goed. Werkt echt heerlijk.
