Reverse offset smoker

[Dobey]

Ik ben zelf fan van dopmoeren.. Messing is dan misschien nog wel het mooiste.. Maar dit ziet er ook wel leuk uit

 

[Kevin6]

Ja toch, en dit voor mn eerste ontwerp ziet het er best leuk uit.

 

[Dobey]

Ja zeker.. Leuk idee..

 

[Kevin6]

Mijn eerste zelf gebouwde reverse offset smoker is een een feit. Vandaag gaat ik em uitesten met spare ribs volgens de 3 2 1 methode

 

[Smokerb]

Mooi resultaat!

Sent from my Pixel 3a XL using Tapatalk

 

[Kevin6]

Thanks ik ben er ook erg blij mee

 

[Wietsehm]

Wat een mooie afwerking; de details doen het hem.

 

[Kevin6]

Dankje , heb er afgelopen weekend veel plezier van gehad

 

[Dobey]

Wat heb je eigenlijk als rooster gebruikt?

 

[Kevin6]

Ik heb een frame gemaakt en daar in 6mm dik betonstaal

 

[Dobey]

Ziet er goed uit, maar niet bang dat het gaat roesten?

 

[Kevin6]

Na elk gebruik maak ik het rooster helemaal schoon en smeer deze in met een laag crisco. Tot nu gaat dat heel goed

 

[FredB]

Mooi ding geworden. Veel plezier ermee.

 

[Beun]

Dat heb je mooi gedaan zeg

 

[Dobey]

Na elk gebruik maak ik het rooster helemaal schoon en smeer deze in met een laag crisco. Tot nu gaat dat heel goed

Ah ja, had ik niet eens over nagedacht. Maar dat scheelt dan enorm. Wou hem zelf van RVS maken, maar dat is zo prijzig....

 

[Kevin6]

Rvs heel mooi maar zeker prijzig.

 

[bladerunner]

mooi apparaat hoor, ik zie in gedachten al 10 ribbels naast elkaar liggen!
Moet passen

 

[Kevin6]

Ja dat zit helemaal goed. Wil alleen nog een rooster maken boven het huidige rooster.

 

[Smokerbuilder]

Mooie smoker geworden zeg!

 

[Jeroen van der werf]

Ziet er super uit.
Is deze gemaakt uit een expansievat?
Zo ja, enige idee hoe dik de wand dan is? Ik wil der ook graag 1 gaan maken, maar ben twijfelachtig of de wand dik genoeg is om goed de warmte vast te houden.