Pulled Porc

[Montus]

Vorige week zondag een keertje niet werken en de weersvoorspellingen waren gunstig. Mooie dag voor pulled porc! Vroeg de wekker gezet en voor zevenen met mijn zoon de bge aangestoken. Het weer gooide (hoe is het mogelijk) toch wat roet in het eten, maar dat mocht de pret niet drukken. Gelukkig hebben ze daar een hele speciale oplossing voor, de paraplu Zo ongeveer het recept van BBQ-helden aangehouden. (drie uur roken in elzenhout, daarna insmeren in bbq saus, na 5 uur met kern van 70 inpakken en na 9 uur met kern 93 eraf om een uurtje te laten rusten) Het resultaat mocht er zijn, al zeg ik het zelf

Op naar de volgende!

En dit topic is natuurlijk waardeloos zonder foto’s

 

[@rno]

Lekker broodje geworden zo.
En dan precies die stook regen ook bij jullie

 

[Montus]

Tsja, hadden we meer last van afgelopen week...

 

[Ridevi71]

mooi man. lekker bbq-en met de volgende generatie. helemaal top.
wat vond je zoon van "zijn" eerste pp?

 

[SandyMan]

Ja dan zit het ook lekker mee, gelukkig niks van te merken met het eind resultaat

 

[Frits]

Mooi gemaakt en leuk dat je de jeugd erbij betrekt. Gefeliciteerd met je Knorretje.

 

[Peter64]

Ziet er netjes uit. Zal zeker gesmaakt hebben.
Zat in dezelfde buienlijn, alleen dan helemaal oostelijk.
Ben met de spareribs naar richting oven gevlucht

 

[picosuma]

Lekker hoor broodje PP


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro

 

[Montus]

mooi man. lekker bbq-en met de volgende generatie. helemaal top.
wat vond je zoon van "zijn" eerste pp?

Hij heeft de smaak te pakken, mooi man

 

[Ridevi71]

Hij heeft de smaak te pakken, mooi man

Geweldig. Geniet ervan. Koken met kids is echt gaaf

 

[Bram]

Mooie run. En goed vol gehouden met het weer. je PP ziet er goed uit. Dat moet smullen geweest zijn.
Gefeliciteerd met je knorrie