- Berichten
- 79
Het is niet de eerste keer dat ik PP maak maar wel de eerste keer met de heatermeter. Volgens het wedstrijd recept van Noskos
Stuk procureur van de slager:
Lekker in de rub gezet:
tijd voor de glaze:
vlees ingepakt en terug op de bbq:
en nu wachten tot de 88 graden is bereikt.
De 88 graden is bereikt nu nog 1 uur wachten:
En dit is het resultaat na het pullen:
en als laatste nog de grafiek van de heatermeter:
Stuk procureur van de slager:
Lekker in de rub gezet:
tijd voor de glaze:
vlees ingepakt en terug op de bbq:
en nu wachten tot de 88 graden is bereikt.
De 88 graden is bereikt nu nog 1 uur wachten:
En dit is het resultaat na het pullen:
en als laatste nog de grafiek van de heatermeter: