- Berichten
- 288
Vandaag low and slow buikspek op de bbq gehad Thaise manier klaargemaakt. Ingerubt met een varkensrub met 5kruidenpoeder en gemberpoeder. Op het laatste aflakken met hoisinsaus. Dit op een stoombroodje. Eerst zoetzure komkommer en rode peper, gesneden buikspek, hoisinsaus en lente-uitje. Heerlijk was het!