BasBQ
Beef en Steak

Pittig runderstoofvlees

Ik ben gek op stoofvlees maar ik zag nog geen mogelijkheden voor op de Q.
Dit gerecht wil ik zeker eens proberen en  ook omdat het op de Q kan.
 
Vandaag gemaakt, in de oven (sorry :blush: ) en er was een groot probleem......

Het was zooooooo lekker dat we te weinig vlees hadden haha! Gemaakt met vlees van schotse hooglanders, op aanraden van mijn slager. Echt heerlijk!
Volgende keer maar een beetje (veel) meer maken hihi.
Bedankt voor het mooie recept!
 
Met een eenvoudige braadpan of een dutch oven kun je heerlijke stoofvlees maken. Je kunt ook wat rookhout aan toevoegen, op de kolen wel te verstaan, voor rookaccenten. Plaats de braadpan zonder deksel in de Q maar met de deksel op de Q. Vergeet ook niet af en toe een keer te roeren.
 
Krijg gelijk zin om weer eens wat te stoven, ziet er lekker uit!
 
Ziet er goed uit. En idd als de q toch aanstaat waarom niet
 
Lekker bordje hoor!
 
Omdat dit recept eigenlijk ook best buiten de bbq gemaakt kan worden, heb ik dit gisteravond al in de slowcooker gemaakt. En ik moet zeggen, was echt een lekker recept. Zeker als je het al een avond vantevoren maakt. Dit recept houden we erin.
IMAG0568.jpg
 
Terug
Bovenaan Onderaan