Beef en Steak

Pasta met diamanthaas en een milde gorgonzolasaus

 
 

Sabine

Stoker
Berichten
349
Ik heb nog wat achterstallige recepten te delen…
Een recept dat ik op de story’s van Bigger Better Bastard langs zag komen en ik wist; die moet ik maken!
Het recept nog niet uitgewerkt maar na reactie via dm kreeg ik sneakpeak en kon ik meteen aan de slag.
En daar was iedereen hier heel blij mee; wat een lekker recept!

IMG_6727.jpeg


Gestart met de tomaatjes te voorzien van wat olie en zout en toen mochten ze meteen op de bbq.
In de pan ernaast de walnoten even aangebakken zodat ze nog meer smaak kregen en lekker knapperig waren.

IMG_6728.jpeg


Daarna mocht in de pan die nog heet was wat gehakte knoflook en toen die wat aangebakken was kon de room erbij.
Toen het mengsel heet was liet ik de gorgonzola erin smelten.

IMG_6729.jpeg


Ondertussen ging de diamanthaas op het gietijzeren rooster, niet te lang mooi rose, even rusten en toen in plakjes.
Binnen werd de pasta gekookt en toen kon alles met wat extra rucola bij elkaar… wat een heerlijke combi. Zeker een aanrader!

IMG_6730.jpeg


recept; https://www.instagram.com/biggerbetterbastard/
 
🫠🫠
 
Opgeslagen! Alles met gorgonzola is goddelijk 😇
 
Heerlijk Sabine!

Ziet er weer geweldig uit 😁
En met een bijpassend wijntje doe je altijd goed 👌
 
Terug
Bovenaan Onderaan