BasBQ
Beef en Steak

Op ontdekkingsreis in het bbq bos

BertjeT

Tondelzoeker
Berichten
4
Hallo allemaal, ik zal me even voorstellen.
Mijn naam is Bert-Jan, ben 56 jaar, getrouwd, teckel uitlater en woonachtig in Weert.
Sinds een paar weken dus de trotse eigenaar van een Masterbuilt kamado. Ondertussen ook verzamelaar van boekjes en hebbedingetjes voor het zwarte gevaarte. Vraag me af (of eigenlijk mijn vrouw :) ) of het allemaal wel nodig is. Qua barbecue ervaring ben ik nog niet zo heel ver. Behalve dan de gebruikelijke speklapjes, braadworstjes en kip die op de Cobb grill. Ik hoop bij jullie de nodige ideeën, tips en ervaring op te doen en zodoende ook eens vrienden en buren te laten lekkerbekken van mijn grillkunsten.
 
Welkom bij het genootschap

Je kan straks 2 dingen tegelijk.
Wat lekkers low & slow op de Q maken en de tekkel uitlaten ondertussen
 
Ik heb de inkbird IBT-2X al als cadeautje gekregen. Dus als ik maar in een straal van 50 m blijf kan ik hem best uitlaten en een oogje op de bbq blijven houden. Ik denk dat als er af en toe iets van de bbq valt, die helemaal de deur niet meer uit gaat.
 
Gaat vast wel lukken Bertje, een kamado is uiterst relaxed! Past echt bij Teckels!
 
Bert-jan. Welkom jong.
 
Terug
Bovenaan Onderaan