Nieuw lid 😉

[Hendrik]

Goeiemorgen beste bbq-ers, sinds vandaag lid van het bbqgenootschap ( dank voor het toelaten ). Na jarenlang vis gerookt te hebben als amateur/hobby visroker, nu besmet door het bbq virus. Afgelopen vrijdag voor het eerst een staartstuk op de bbq gehad en goed gelukt, het leek wel rosbief. Al met al, heel leuk om te doen!

 

[Ridevi71]

welkom hier

 

[Frits]

Hendrik, welkom op het Genootschap.

 

[Smokey p]

Welkom

 

[@rno]

Welkom bij het genootschap

De rook al gewend dan

 

[bastard leusden]

Welkom en veel bbq plezier

 

[Hendrik]

Welkom bij het genootschap

De rook al gewend dan

Klopt, bij palingroken komt er wel rook los!

 

[picosuma]

Welkom hier op het mooie forum Hendrik

 

[Hendrik]

Welkom hier op het mooie forum Hendrik

Dank je Picosuma!

 

[SandyMan]

Welkom, ook het roken van vis kan je hier kwijt hoor (als het straks weer wat kouder is buiten).
Ook daar willen wij veel van leren!

 

[Hendrik]

Welkom, ook het roken van vis kan je hier kwijt hoor (als het straks weer wat kouder is buiten).
Ook daar willen wij veel van leren!

Oke, zal ik doen. Maar die rook ik niet in een bbq, maar in een rookkast!

 

[SandyMan]

Oke, zal ik doen. Maar die rook ik niet in een bbq, maar in een rookkast!

Keuren wij gewoon goed hoor! zeker weten.

Zie hier wat mooie posts onder:
Charcuterie
De kunst van zouten, roken, pekelen enzovoort.

Charcuterie

De kunst van zouten, roken, pekelen enzovoort.

www.bbqgenootschap.nl

 

[Welmer]

Welkom hier

 

[Hendrik]

Wat foto's van de gerookte paling en zalm!

 

[Cherrywood]

Wow dat ziet er goed uit.
Benieuwd hoe je dat doet

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

 

[Hendrik]

Wow dat ziet er goed uit.
Benieuwd hoe je dat doet

Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk

Dank je, kwestie van leren. Net als bbq'en, dat wil ik mezelf nu gaan aanleren!