BasBQ
Beef en Steak

Morgen Ribbels op de Primo!

 
 
 

Riestad

Gemarineerd
Berichten
1.325
Aangezien we zaterdag een feestje hebben begin ik morgen aan de ribbels ( ruim 10 kilo )

b1acfe2d783eac8d139b17aeb1f6932b.jpg


Morgenvroeg in de rub rond 12 uur op de bbq morgen doe ik 3-2 en 1 werk ik overmorgen af!

To be continued!
 
Goed bezig!
 
Behoorlijk klusje ben aan het ontvliezen en vet aan het verwijderen ondertussen op de helft!

e871f3396f274723d7d5e7ce24604411.jpg
 
Best stapeltje ribbels, succes!
 
Ondertussen alles ingepakt en bijna een nieuw potje LetzQ opgemaakt voor 10 slaps..

6eb30035e446e16d6084477ebb583f89.jpg


7664304ed42c74180aa15b21a769bfae.jpg


1/2 e kilo vet en los vlees verwijderd!

De rest in de koelkast voor morgen.

3c45bff72fb5c4a3a5ec8d62c8fd4e8b.jpg
 
Een tip voor mensen die veel ribs moeten inpakken folie breder als 30cm is heel handig ( staat op mijn lijst voor volgende keer Sligro! )
 
Vraag:
Zou je op een manier iets nog kunnen doen met die stukken vlees/vet wat je eraf snijdt?

 
RV zei:
Vraag:
Zou je op een manier iets nog kunnen doen met die stukken vlees/vet wat je eraf snijdt?

Je snijd er meer vet af als vlees, hier heb ik zelf geen toepassing voor.

Het BBQ feest is ondertussen begonnen!

Het mooie van de primo is dat er nog steeds plaats over is op de Primo :)

91a2cc4fe0bffc83a9a40be84c1beaf6.jpg


 
Lekker zo op de Primo, gaan er 2 keer zoveel op als mijn kamado. En mooi programma had je gisteren op de achtergrond :) was dat weer op tv?
 
Lekker feestje als je het mij vraagt... 
 
We zijn op de helft!

Enkele ingepakt met Cola sommige met Appelsap en anderen met Boter en bruine suiker!

8e08a4c48405802d9d3ee000760f582a.jpg


b87545455a8a424383027e7dafe0b200.jpg


Aardig stapeltje!
 
Richard Soeteman zei:
Lekker zo op de Primo, gaan er 2 keer zoveel op als mijn kamado. En mooi programma had je gisteren op de achtergrond :) was dat weer op tv?

Nee die was niet op de tv maar had gisteren op advies van SilverFox S01 en S02 gedownload, dacht dat ze gestopt waren maar zijn onder een andere naam doorgegaan!
 
Zojuist de voorbereidingen voor de laatste stap gemaakt, ribbels van de Q in de BBQ saus en in de schalen, de rest voor morgen!

bcb3e27f90dc3013aa5a8ca387608c55.jpg


2f7faab654f601f972d9f9451db73ee9.jpg


83e53d623921c01c01fc67401e7fd1a6.jpg


Zien er heerlijk uit en fall of the bone :)
 
Morgen bak je ze af? Ben al onderweg! :D
 
Ziet er heerlijk uit, komt helemaal goed morgen.
 
Terug
Bovenaan Onderaan