Morgen 1e Pizza

[Langemakki]

net terug uit Italie en morgen aan de slag voor een pizza op de Primo ;-)

ben benieuwd... jaja foto's volgen nog!

 

[Dominique]

Biergist mee genomen?

 

[Lowietje72]

Ben benieuwd.

 

[Danny77]

Kom maar op met die foto?s.

 

[structor]

 

[Lin]

Al klaar met de voorbereidingen?

 

[SpiKeY]

@structor: leuke gif

 

[MarBQ]

En?En?En?En?En?En?En?

 

[Langemakki]

Voor een 1e keer viel het niet tegen...

Voorbereidingen, 1e keer met kant en klaar mix.

Ik begon met een te lage temperatuur van 200 graden en 7 minuten, helaas niet gaar.
Toen de temperatuur naar 280 graden en weer 7 minuten en toen wel gaar.

Klaar

2e pizza, indirect met 280 graden en 10 minuten.

Klaar

en wat hebben wij geleerd... Niet te veel op de pizza en nog dunnere bodem.  B-)

 

[Holkers]

En je basilicum pas na de tijd op je pizza leggen

Maar ziet er super uit!

 

[Danny77]

Lekker Pizza, volgens mij kun je het beste de pizza heel even met papier op de Q leggen totdat de bodem iets is aan gedroogd en dan het bakpapier er onderuit trekken, dat papier verbrand anders alleen toch maar.
Verder ziet het er super uit.

 

[Ceriel]

Danny +1

 

[Langemakki]

Ok dank allen!