Vandaag middagje bij vrienden doorgebracht... Wonen prachtig aan zwemwater. En hebben een Boretti BBQ.. beetje uitzoeken maar hey.. deze bbqert laat zich niet gek maken.
Eigen ecobrasas mee, thermometertje mee.. en gaan!
MOINK Balls en zalm bonbons.
De MOINK waren gewoonweg voortreffelijk volgens het officieel gecertificeerde NOSKOS recept.
Mengen, ballen draaien, rubben en in ontbijtspek wikkelen
En het resultaat:
En aangezien de.ballen indirect gingen was het hierna tijd voor de zalm.
Even luchttoevoer open... En plankje direct boven de ecobrasas...
Alleen foto van het resultaat .. ik was enthousiast.. maar.ietsje minder.. vond het geheel iets te.zout.. maar verder.. voor herhaling vatbaar. Nog beter maken!
Eigen ecobrasas mee, thermometertje mee.. en gaan!
MOINK Balls en zalm bonbons.
De MOINK waren gewoonweg voortreffelijk volgens het officieel gecertificeerde NOSKOS recept.
Mengen, ballen draaien, rubben en in ontbijtspek wikkelen
En het resultaat:
En aangezien de.ballen indirect gingen was het hierna tijd voor de zalm.
Even luchttoevoer open... En plankje direct boven de ecobrasas...
Alleen foto van het resultaat .. ik was enthousiast.. maar.ietsje minder.. vond het geheel iets te.zout.. maar verder.. voor herhaling vatbaar. Nog beter maken!
