- Berichten
- 47
Vandaag voor het eerst MOINK balls gemaakt volgens recept Noskos. Wat een genot.
33g balletjes van gedraaid.
Daarna in de rub, spek eromheen, BBQ opgewarmd tot 110 graden en de ballen erop, Appel chunk erop en daarna het rekje met de MOINK balls.
Gegaard tot 60 graden, daarna van de kamado af en even inlakken met heerlijke BBQ saus:
Daarna terug op de kamado en bij 70 intern eraf, wat een genot is dit zeg. Dit gaan we zeker vaker maken.
33g balletjes van gedraaid.
Daarna in de rub, spek eromheen, BBQ opgewarmd tot 110 graden en de ballen erop, Appel chunk erop en daarna het rekje met de MOINK balls.
Gegaard tot 60 graden, daarna van de kamado af en even inlakken met heerlijke BBQ saus:
Daarna terug op de kamado en bij 70 intern eraf, wat een genot is dit zeg. Dit gaan we zeker vaker maken.
