Mochten jullie mij nog niet kennen....
ben ik Dennis, parttime amateur bbq-er en vader van 2. Na kennismaking met dit forum en na het zoeken voor een vervanger van mijn trouwe webertje, heb ik recentelijk een WSM aangeschaft. Op de Weber Original maakte ik graag pulled pork, spareribs en kip op blik. Nu met de WSM wil ik graag de grotere stukken rund en varken willen bereiden.
Groet,
Dennis
ben ik Dennis, parttime amateur bbq-er en vader van 2. Na kennismaking met dit forum en na het zoeken voor een vervanger van mijn trouwe webertje, heb ik recentelijk een WSM aangeschaft. Op de Weber Original maakte ik graag pulled pork, spareribs en kip op blik. Nu met de WSM wil ik graag de grotere stukken rund en varken willen bereiden.
Groet,
Dennis