Beef en Steak

Mijn eerste UDS

Hermanusb zei:
op welke hoogte hangt dit rooster?

ik begrijp dat jij met 2 roosters wil gaan werken?
Klopt. Rooster wat je hier ziet hangt op 25 cm van de bovenkant. De andere op 15 cm van de bovenkant.
 
Ceriel zei:
Ramsteen zei:
Ceriel, bedankt voor het lenen van je stappenboor!
Graag gedaan!

Ik hoop dat 3 knietjes in het deksel voldoende is. Ga je een controller gebruiken?
Ik ook. Nee geen controller in eerste instantie. Mochten de drie knietjes in de deksel niet genoeg zijn, ga ik daar nog wat anders op bedenken.
 
Gister de de goede kogelkraan binnen gekregen. Kon deze bij de bouwmarkt niet vinden. Via internet besteld, en ook nog goedkoper!
Zojuist gemonteerd.
Nu alleen nog even wat langere schroeven onder de kolenmand zodat deze boven de inlaat komt.
Als alles gaat zoals ik wil, ga ik hem donderdag eens lekker inbranden!

e6a9ae2f612e8de1b8b3577d9ad84366.jpg

 
De lak aan de buitenkant zal waarschijnlijk loskomen bij het inbranden, houd daar rekening mee.
 
joseph86 zei:
De lak aan de buitenkant zal waarschijnlijk loskomen bij het inbranden, houd daar rekening mee.
Ik ga het zien. Mocht het echt te ugly worden, dan kan alsnog alle lak eraf en wordt ie gespoten.
 
Zo, laatste onderdelen binnen en gemonteerd. Net even kokos olie gehaald. Er was geen crisco bij de jumbo, maar dit moet ook werken. Nu de fik erin!

308469255003ab90f83f194591bda657.jpg


e19da735c27ce013f0df4579ab96edf2.jpg


169975faf88a35acd9f92e5c079c9c21.jpg

 
Mooi!
 
Laatste aanpassingen gedaan, nu is hij echt af. De Gromlets erin gemaakt voor de probes en alvast een 57 cm rooster op de kop getikt. De andere is van de otp. Moet er dus nog een bij hebben.
17831fda265026ade9908d2eb27b4ce9.jpg


8c795fe47004f5637275e7faf1a53e01.jpg


54c1f770ee4f27df18f5fd755bf3e17b.jpg


c4a11ee8d6b2947593e1e1b87a2549ac.jpg


Morgen de eerste run met vlees erop! Lekkere vette speklappen!

Nu op naar de volgende ;)
 
Succes vandaag, ben benieuwd
 
Zijn vrouw zal wel onder het doek gekeken hebben in de garage........

"Eruit met dat vieze ding".........

Mijn vrouw riep namelijk hetzelfde, maar toen heb ik heel standvastig (net als Max Verstappen) "NO" gezegd. Resultaat: 2 nachtjes op de bank, maar wel een UDS!

En sinds moederdag ook nog een gasser erbij, want Moeders vind het aansteken van de kolen zo'n gedoe.....  Oke, zo'n gasser is natuurlijk geen echte Q, maar handig wel als je moe thuiskomt en vrouw heeft lekker sate, worstjes, hamburgers of abt's op de grill liggen!

gr. Erwin
 
Haha klopt. Wil eens zien wat het opbrengt. Puur nieuwsgierigheid. Misschien dat ik ze vaker ga maken.
Ga sowieso zelf nog een maken die ik wil pimpen met een mooi kleurtje en een tafeltje eraan vast.

Nu hopen dat 't niet zo druk is op de Twente route en snel naar huis en de spekkies erop gooien!
 
En we zijn los!
10bc9e67db9c294a45648a357520debd.jpg
 
Terug
Bovenaan Onderaan