Lunch ideetjes

[Marcel1973]

Hi,

Wil van het weekend beetje aangeklede lunch doen. Gewoon leuk, voor vier personen.
In het moment zelf heb ik dan waarschijnlijk niet te veel tijd, dus voorbereiden een dag te voren is wel een must.

Hebben jullie nog ideetjes, van kleine gerechtjes/dingetjes.

Alvast jullie dank!!

 

[Rogier]

Broodjes pulled pork. Makkelijk vooraf te maken
Pulled chicken kan ook, dat maak je nog sneller klaar.
Als je toch wat op de barbecue wilt maken terwijl de gasten er zijn dan zijn quesadillas nog een leuke optie. Past ook mooi bij het zomerse weer en kan je alle kanten mee op.

 

[Alex1975]

Moink balls,varkenshaas pinwheel,krokante Kip drummets

 

[J'elle]

Mini broodje hamburger ? Vrij makkelijk maar toch een leuk gezicht voor erbij op tafel

 

[Pascal]

Cornbread voor ernaast

 

[Marcel1973]

Thnx voor de tips.

Ik ga voor mini broodjes pulled pork, pulled chicken en hamburgers. Gewoon leuk.
En cornbread, daar denk ik nog ff over na.

 

[SandyMan]

Ook lekker op een broodje:

https://www.bbqgenootschap.nl/threads/licht-gerookte-vitello-tonnato-voorgerecht.30583/

Ook lekker:

https://www.bbqgenootschap.nl/threads/zeeuws-bbq-spek-nieuwe-sessie.27457/

Moink balls ook lekker, veel voorbereiding, allemaal van te voren te doen en daarna kort op de bbq.
Zalm van de plank is ook lekker op een broodje, ook met een half uurtje klaar.

 

[Ghost]

Ik sluit aan bij SandyMan vitello tomato. Daar spreekt men hier nog van hoe lekker dat wel was

 

[janvh]

vitello tomato

Dit lijkt me best een goede idee voor een nieuw recept

 

[Ghost]

Ik geef het op met deze nieuwe telefoon.
Speller is te dominant.
Of mijn vingers te dik